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首页> 中文期刊> 《大家健康（下旬版）》 >膳食因素对妊娠期缺铁性贫血的影响研究

膳食因素对妊娠期缺铁性贫血的影响研究

         
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目的：研究膳食因素对妊娠期缺铁性贫血的影响。方法：选取2014年9月至2015年10月这段时期在我院就诊的妊娠期的孕妇320例，其中160例为正常妊娠的孕妇，并将其作为对照组；另外160例是妊娠期缺铁性贫血的孕妇作为实验组。对两组孕妇的膳食进行调查，比较孕妇在妊娠期摄入食物的频率，并分析孕妇妊娠期缺铁性贫血与膳食因素之间的关系。结果：实验组的孕妇在妊娠期的时候摄入的豆类、干果类、奶制品以及具有刺激性饮料的次数高于对照组，这些因素是导致妊娠期缺铁性贫血的危险因素；且摄入鱼类、肉类、禽类、动物内脏、铁和钙的补充剂以及维生素补充剂、水产品和蔬菜的次数低于对照组，且这些膳食因素有利于保护妊娠期缺铁性贫血，两组孕妇之间的比较具有显著性的差异（P＜0．05）。结论：妊娠期的孕妇在饮食方面应多摄入鱼肉禽类、铁、钙以及维生素的补充剂以及血制品，适当的减少奶制品和刺激性饮料的摄入，养成良好的饮食习惯，确保三餐膳食结构的合理，才能够起到减少和预防妊娠期缺铁性贫血现象的发生的作用。

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