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“年年有余”清蒸柠檬鱼

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鱼是过年餐桌上必不可少的菜品，寓意年年有余。传统口味如红烧、糖醋、浇汁、清蒸，今年在此基础上选用自制泰式柠檬酸辣汁，制作的柠檬味道的鱼，中间夹着一丝小米椒的微辣，口感酸爽，回味无穷。

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来源
《健康》 |2017年第1期|58-58|共1页
作者
浓咖啡淡心情;
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作者单位

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类 TQ921.1;
关键词
柠檬酸; 鱼; 养生保健; 食品健康;

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