进口食品的安全真相

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进口食品的安全真相

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很多人认为．外国的食品才是安全的，进口就等于优质。有些人宁愿花高价购买外国牛肉和外国奶粉。外国食品就没有安全问题？外国产品的每一个品种和批次都那么安全？崇洋情绪导致的盲目信任，实际上根本没有事实依据。虽然发达国家在食品安全方面有较为完善的法律体系，但并不能完全拦住企业的牟利欲望，也很难杜绝生产中偶尔发生的质量事故。

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来源
《健康》 |2011年第2期|P.15-17|共3页
作者
范志红;
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作者单位

中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授,食品种学博士;

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原文格式 PDF
正文语种 CHI
中图分类 F752.658.2;
关键词
进口食品; 安全问题; 外国产品; 真相; 法律体系; 食品安全; 发达国家; 质量事故;

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