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口味越差越有营养《美国临床营养学》刊登的一篇文章总结了天然食品中各种"保健活性物质"的味道,发现它们绝大多数都是苦、涩或刺激的口味。研究者让消费者对各种食品的口味进行评价,

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来源
《健康》 |2009年第12期|P.5-5|共1页
作者
无;
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作者单位

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正文语种 chi
中图分类营养学;
关键词
巧克力; 口味; 科学家; 生育能力; 番茄; 饮食; 发现; 身体健康; 疼痛; 临床营养学;

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