退出
我的积分:
中文文献批量获取
外文文献批量获取
柏勇; 浩仔;
叉烧肉; 面粉; 泡打粉; 白糖; 胡椒粉; 酵母; 洋葱; 蛋白; 蚝油; 老抽;
机译:澳大利亚软小麦制成的叉烧包的小麦质量要求
机译:广式豆沙月饼的防腐配方开发及保质期研究Study on Preservative Formula and Shelf Life of Cantonese Style Moon Cakes
机译:箱子/广式装载机准备上架
机译:叉烧包质量评估方法的发展
机译:两种传统发酵剂和传统广式香型白酒酿造的曲曲发酵剂细菌多样性的比较
机译:不同纯化方法对广式阿布鲁斯多糖组分化学性质,体外抗肿瘤和免疫调节活性的影响
抱歉,该期刊暂不可订阅,敬请期待!
目前支持订阅全部北京大学中文核心(2020)期刊目录。