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“争蜂吃醋不怕苦”对吗?

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近来,有人喊出了健康新口号——"争蜂吃醋不怕苦",即要想获得健康,就要多喝蜂蜜,多吃醋,多吃苦瓜、芹菜等口感偏苦却益处多多的果蔬。这种说法合理吗?这三种食物的营养价值究竟怎么样?我们是否应该每天都多吃这三种食物呢?

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来源
《健康》 |2010年第9期|P.36-37|共2页
作者
王旭峰; 杨满;
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作者单位

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类营养学;
关键词
营养价值; 动物性食物; 苦瓜; 维生素含量; 矿物质; 健康; 芹菜; 氨基酸; 蜂蜜; 酿酒;

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