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“吃”在天津

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天津小吃,作为文化与历史的象征,足以体现出它独特的地方文化。俗话说,"民以食为天","吃"在天津可是百姓心中名副其实的"天"。"吃了嘛?"是热情好客的天津人经常说的一句话,足以见得"吃"在天津人心目中的地位那是相当高的。

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来源
《健康》 |2007年第9期|P.35-37|共3页
作者
谷依曼; 超越; 阿辉;
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作者单位

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正文语种 chi
中图分类美食学;
关键词
天津; 蛋白质; 煎饼; 果子; 地方文化; 绿豆; 小吃; 豆浆; 栗子; 食用;

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