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抗衰老葡萄汁战胜橙汁英国格拉斯哥大学科学家日前对本国较为流行的13种果汁的抗氧化能力进行了科学分析,结果是:紫葡萄汁占据榜首,苹果汁和蔓越梅汁紧随其后,为人们所喜爱的橙汁反而排名不高。

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来源
《健康》 |2008年第9期|P.5-5|共1页
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正文语种 chi
中图分类美食学;
关键词
科学家; 葡萄汁; 红肉; 化学物质; 红葡萄酒; 英国; 橙汁; 饮食; 红酒; 抗氧化能力;

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