结石患者的酸味禁忌

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结石患者大多上腹胀满、右胁下不适,胃口差,口淡无味……他们渴望进食酸甜可口的水果,如酸味型的柑橘、酸梅、山楂、葡萄和柚子等,借此来换换口味,增加胃口。但事与愿违,患者进食酸味水果后,病情反而严重,右胁疼痛,甚至发热,继而出现阻塞性黄疸。严重者不得不送大医院救治,真是“小小水果酿出了大祸”。这是什么原因呢?原来结石患者吃水果(尤其是酸味水果)有着许多禁忌。

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来源
《健康》 |2005年第1期|P.43-43|共1页
作者
季中;
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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类营养学;
关键词
结石患者; 酸味; 尿酸结石; 禁忌; 泌尿结石; 泌尿系统; 阻塞性黄疸; 钙镁离子; 草酸镁; 水果;

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