快速检测在食品安全监管中应用分析

何磊

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食品安全问题一直是人们重点关注的内容,而近年来食品安全问题的频发也引起了社会的高度关注,为了更好的保障人们的食品安全,还需要加强食品安全的检测和监督。而为了更好的提高食品安全检测的管理水平,还需要采取科学合理的检测技术,这样也可以最大限度的避免出现食品安全问题。主要介绍了快速检测在食品安全中的具体应用以及快速检测在食品安全监督管理中的重要意义,以供参考。

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来源
《科学技术创新》 |2016年第17期|131-131|共1页
作者
何磊;
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作者单位

大庆市食品药品检验检测中心;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类食品安全与卫生;
关键词
快速检测; 食品安全监管; 应用;

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