香菇多糖的生物学功能及其在鸡饲料中的应用

孙婉婧; 陈辉; 钟元春; 唐家

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香菇多糖的生物学功能及其在鸡饲料中的应用

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香菇多糖(lentinan,LNT)是香菇中的主要活性物质,具有促进机体免疫、抑菌抗病毒、调节肠道微生态平衡、抗氧化和提高畜禽生产性能等作用.近年来作为良好的抗生素替代物,被广泛添加到畜禽饲料中.本文就香菇多糖的生物学功能及其在养鸡生产中的应用加以综述,旨在为香菇多糖在养鸡生产中开发利用提供理论依据.

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来源
《湖南饲料》 |2017年第3期|38-40|共3页
作者
孙婉婧; 陈辉; 钟元春; 唐家;
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作者单位

湖南农业大学动物科学技术学院;

湖南农业大学动物科学技术学院;

湖南农大追求科技饲料有限公司湖南长沙,410128;

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正文语种 chi
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关键词
香菇多糖; 免疫; 抑菌; 抗氧化; 饲料;

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