Amycolatopsis sp.转化阿魏酸生产香草醛

王兴林; 郑璞; 刘琼

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Amycolatopsis sp.转化阿魏酸生产香草醛

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从土壤中筛选得到的一株能转化阿魏酸为香草醛的菌株CCTCC M 2011265,根据其生理生化特性和16S rDNA序列分析,将其初步鉴定为广温拟无枝酸菌(Amycolatopsis eurytherma)的变种.初步试验结果得出的摇瓶转化条件为果糖50 g/L,酵母膏1 g/L,底物浓度12 g/L,装液量30mL/500 mL,转化温度40℃.放大到7L发酵罐,香草醛浓度达到8.63 g/L,对阿魏酸摩尔转化率56.2％.

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来源
《工业微生物》 |2013年第5期|33-38|共6页
作者
王兴林; 郑璞; 刘琼;
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作者单位

江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室,无锡214122;

江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室,无锡214122;

江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室,无锡214122;

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正文语种 chi
中图分类
关键词
香草醛; 拟无枝酸菌; 生物转化;

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Amycolatopsis sp.转化阿魏酸生产香草醛

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