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乳酸双歧杆菌; 蔗糖; 基因; 发酵食品;
机译:长双歧杆菌cscA和scrP基因在蔗糖利用中的功能分析
机译:长双歧杆菌蔗糖利用中涉及的scr基因簇的表征
机译:双歧杆菌在肠道免疫系统发展中的作用:使用侏略菌TCR转基因小鼠分析
机译:确定短杆菌属的细胞外蛋白酶对乳酸乳球菌spp代谢的影响。乳酸利用功能基因组学。
机译:蔗糖和棉子糖诱导乳酸双歧杆菌的蔗糖利用基因
机译:乳酸菌的遗传修饰:质粒定向功能和基因转移系统的开发。 1984年11月27日至29日在墨西哥墨西哥城举行的关于食品工业中乳酸发酵重要性的专题讨论会
机译:利用双歧杆菌启动子基因在双歧杆菌种中表达外源基因,以开发出能产生有用蛋白的功能性乳酸菌
机译:双歧杆菌属中的外源基因表达和分泌系统,生产功能性乳酸菌产品,产生有用的蛋白质
机译:酿酒酵母酵母中的酿酒酵母SUC2基因在蔗糖利用中的应用
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