彩色马铃薯主要品种及所含花青素研究进展

机译：彩色马铃薯育种克隆的特殊品质特征：花青素，可溶性酚和抗氧化能力

机译：马铃薯中的生物碱：马铃薯中所含的生物碱含量。

机译：彩色马铃薯（Solanum tuberosum L.）的干燥和磨碎特性对彩色马铃薯泥的摩擦学的影响

机译：马铃薯片中的彩色马铃薯片的抗氧化作用

机译：SNP 和 SSR 分子标记 的 比较 甘薯 （ 甘薯 ） 种质资源 分析 和 花青素 生产 的 马铃薯 数量性状位点 分析（ 马铃薯 亚种 马铃薯 L. ） 块茎

机译：花青素充满活力的彩色颜料以及它们在皮肤癌预防中的作用

机译：富含花青素的彩色马铃薯片对猪肉香肠中脂质氧化，仪器颜色评估和感官特性的影响

机译：马铃薯改良的分子方法。 “分子技术在马铃薯种质增强中的应用”规划会议报告。于1990年3月5日至9日在秘鲁利马的国际马铃薯中心（CIp）举行

机译：马铃薯花青素，马铃薯食品及其制品中所含的凋亡诱导剂

机译：含有高花青素染料含量的马铃薯食品和含有高花青素染料含量的马铃薯食品

机译：用PECTINEX ULTRA SP-L制备包含花青素类色素的浆果和彩色马铃薯的提取物的方法