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基于杜仲叶中绿原酸提取工艺的研究

         

摘要

cqvip:在从植物里提取绿原酸过程中,绿原酸为极性有机酸酯,不太稳定。绿原酸可能通过水解和相继分子内基迁移而发生异构。若用水作为溶剂时,通常会导致绿原酸的得到率偏低,其中新绿原酸和隐绿原酸的相对含量也会有所升高。若采用有机溶剂来提取时,绿原酸的溶解度可能会较大,其中丙酮和甲醇作为溶剂效果显著,考虑到试剂本身的价格和工业化生产工艺与流程的可行性方面,用乙醇来作为溶剂提取时,酶的催化分解作用将受到一定程度的抑制,效果比较不错。故本实验采用乙醇来作单因素实验,工业化生产工艺流程采用正交试验进行优化。

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