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β－环糊精辅助提取葛根黄酮的工艺研究

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摘要

为研究β－环糊精辅助提取葛根黄酮的新工艺，以β－环糊精（β－CD）为辅助材料，提取葛根中葛根黄酮，同时测定葛根黄酮的提取率，并与传统提取工艺进行比较。结果表明，β－CD辅助提取新工艺的葛根黄酮提取率明显优于传统提取工艺。β－CD辅助提取新工艺具有安全性高、无污染、成本低等特点，具有广阔的应用前景。

著录项

来源
《江苏农业科学》 |2014年第11期|317-318|共2页
作者
朱德艳;
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作者单位

荆楚理工学院生物工程学院;

湖北荆门448000;

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正文语种 chi
中图分类有效成分的分离与提取;
关键词
葛根; 总黄酮; β-环糊精; 提取工艺;

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