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香喷喷的蚕豆，凶险的蚕豆病

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江南水乡，民间有“立夏见三鲜”之说，这三种“时鲜货”之一就蚕豆，在我国南方地区，开春后蚕豆就上市了，面对餐桌上那绿油油、香喷喷的炒青蚕豆，谁见了都会馋涎欲滴、胃口大增的，孩子们当然也不例外，吃个够方罢休。每年随着蚕豆大量上市，那鲜为人知的蚕豆病也接踵而来，这是人们意想不到的事情。

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来源
《江苏卫生保健》 |2004年第2期|P.38|共1页
作者
谢基立;
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作者单位

无;

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原文格式 PDF
正文语种 CHI
中图分类 R725.96;
关键词
蚕豆; 蚕豆病; 小儿; 治疗; 预防; 遗传性疾病;

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