脂肪酶产生菌黑曲霉ZW-1复合诱变育种研究

朱琪; 王维; 兰时乐

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脂肪酶产生菌黑曲霉ZW-1复合诱变育种研究

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[目的]对脂肪酶产生菌黑曲霉ZW-1进行复合诱变育种研究.[方法]以脂肪酶产生菌黑曲霉ZW-1为出发菌株,通过紫外线、微波及硫酸二乙酯进行复合诱变得到变异株,对筛选出的变异株产生的脂肪酶活力进行测定.[结果]试验选育到1株脂肪酶产量较高的变异株8632;在适宜条件下,该菌株产生的脂肪酶活力达104.62 IU/ml,比出发菌株提高了125.86％;遗传稳定性试验表明该突变株具有良好的传代稳定性.[结论]该研究为满足脂肪酶在工业生产中的需求提供了科技支持.

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来源
《安徽农业科学》 |2013年第18期|7796-7799|共4页
作者
朱琪; 王维; 兰时乐;
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作者单位

湖南农业大学生物科学技术学院;

湖南长沙410128;

湖南农业大学生物科学技术学院;

湖南长沙410128;

湖南农业大学生物科学技术学院;

湖南长沙410128;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类农业生物工程;
关键词
脂肪酶; 诱变育种; 黑曲霉; DES; 微波诱变;

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