东北地区池塘养殖条件下白斑狗鱼肌肉营养成分分析

著录项

• 来源
  《安徽农业科学》 |2013年第18期|7846-7848|共3页
• 作者

  张伟; 杨春桥; 张东鸣; 金廷海; 杨胜君; 陈影; 张志鹏; 周井祥;

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• 作者单位

  长春市水产研究院;

  吉林长春130111;

  长春市水产研究院;

  吉林长春130111;

  吉林农业大学动物科技学院;

  吉林长春130118;

  长春市水产研究院;

  吉林长春130111;

  长春市水产研究院;

  吉林长春130111;

  吉林农业大学动物科技学院;

  吉林长春130118;

  吉林农业大学动物科技学院;

  吉林长春130118;

  吉林农业大学动物科技学院;

  吉林长春130118;

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• 原文格式 PDF
• 正文语种 chi
• 中图分类 鲶鱼;
• 关键词

  白班狗鱼; 氨基酸; 脂肪酸; 营养评价;