《食品安全快速检测技术》课程教学改革的探讨

著录项

• 来源
  《安徽农业科学》 |2010年第30期|17347-17348|共2页
• 作者

  丁建英; 张根华; 权英;

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• 作者单位

  常熟理工学院生物食品工程系;

  江苏常熟;

  215500;

  常熟理工学院生物食品工程系;

  江苏常熟;

  215500;

  常熟理工学院生物食品工程系;

  江苏常熟;

  215500;

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• 原文格式 PDF
• 正文语种 chi
• 中图分类 G725.614;
• 关键词

  食品安全快速检测技术; 教学内容; 教学方法;