草莓乳酸菌饮料的研制

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• 来源
  《安徽农业科学》 |2006年第21期|5657-5658|共2页
• 作者

  祝美云; 潘治利; 马伟华; 贾向平; 王秋艳;

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• 作者单位

  河南农业大学食品科学技术学院;

  河南郑州;

  450002;

  河南省漯河市食品工业学校;

  河南漯河;

  462003;

  河南农业大学食品科学技术学院;

  河南郑州;

  450002;

  河南三鹿花花牛股份有限公司;

  河南郑州;

  450002;

  河南三鹿花花牛股份有限公司;

  河南郑州;

  450002;

  河南农业大学食品科学技术学院;

  河南郑州;

  450002;

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• 原文格式 PDF
• 正文语种 chi
• 中图分类 功能饮料;
• 关键词

  草莓; 酸奶; 饮料;