城镇化进程中中国粮食安全问题研究

许高峰; 王运博

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城镇化的发展分别会从粮食需求和粮食生产两方面影响中国的粮食安全。中国人口的持续增长是造成粮食需求增加的主要原因,而城镇人口增多导致食品消费结构改变造成的影响较小。在粮食生产方面,城镇化会直接对耕地面积和农业劳动力这两个农业中的基本生产要素产生负面影响,同时城镇化带来的生态环境问题也不容忽视。为保障城镇化进程中的粮食安全,我国应控制人口总量、严守18亿亩耕地红线、保护生态环境、发展现代农业。

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来源
《中国青年社会科学》 |2013年第5期|120-127|共8页
作者
许高峰; 王运博;
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作者单位

中国储备粮管理总公司;

中国青年政治学院经济系;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类粮食作物;
关键词
城镇化; 粮食安全; 粮食需求; 粮食生产;

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