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南立军; 吴佳珍; 赵玲; 马玉蓉; 李英蕊; 刘丽媛; 木佳; 宁娜;
楚雄师范学院资源环境与化学学院;
吐鲁番林果业技术推广服务中心;
云南省高校葡萄与葡萄酒工程技术研究中心;
小台农芒果酒; VC; 酿造工艺; 风味;
机译:发酵条件对不同季节栽培白菜(芥菜)中芥子油苷,抗坏血酸和抗坏血酸含量的影响
机译:不同发酵条件对剑麻汁中皂苷元含量和组成的影响
机译:黄九酵母产生不同发酵条件对尿素含量影响的初步研究
机译:对乔纳森·苹果苹果酒发酵过程中增加游离原花青素含量的方法的评估。
机译:不同酵母菌对酿酒酵母德勒酵母菌和耐高温乳杆菌发酵红火龙果酒理化和酿酒性能的影响
机译:不同发酵条件对剑麻汁中sapogenin组分的含量和组成的影响不同发酵条件对剑麻汁中sapogenin组分的产量和组成的影响
机译:正弦调制电流和急性缺氧对运动过程中不同大鼠器官组织中皮质酮含量和某些脱氢酶活性的影响
机译:消除发酵或非发酵果汁,特别是葡萄酒,水果酒或蒸馏酒产品中的小缺陷和/或异味的过程
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