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“食以体政”思想之解构(上)

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摘要

夏商时期,中国产生了"食以体政"思想,由此确立了政治与饮食之间的关系,一啄一饮都赋予了政治色彩,饮食既是从事政治活动的基础,又是政治家政治智慧的反映。饮食活动中也隐藏了治理国家的方法,食物原料、烹饪技法甚至炊食器具都蕴涵了一定的政治含义,使饮食成为衡量政治变化的晴雨表。

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来源
《湖北师范大学学报：哲学社会科学版》 |2015年第6期|46-50|共5页
作者
李建刚; 冯文娟;
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作者单位

湖北师范学院历史文化学院;

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正文语种 chi
中图分类美食学;
关键词
饮食; 政治; 治国之道;

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