南瓜多糖的提取及纯化

陈玉玲; 张宜英; 王碧

首页> 中文期刊> 《内江师范学院学报》 >南瓜多糖的提取及纯化

南瓜多糖的提取及纯化

开具论文收录证明 >>

期刊封面封底目录下载 >>

文献代查 >>

页面导航

摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

为开发和利用南瓜多糖,采用纤维索酶法提取南瓜多糖;利用单因素试验考察了纤维素酶的浓度、时间、温度、pH值对南瓜多糖提取率和纯度的影响,并通过紫外光谱和红外光谱对样品进行了分析.结果表明:该法提取南瓜多糖的最佳反应条件为:酶浓度0.5%,时间120min,温度50℃,pH值5.2.在最佳条件下,南瓜多糖的提取率为4.9%,多糖的纯度为52%.紫外光谱分析表明:样品在217nm有多糖的吸收峰,未见蛋白质(280nm)与核酸(260nm)的特征吸收蜂.红外光谱分析发现典型多糖吸收峰.

著录项

来源
《内江师范学院学报》 |2010年第2期|38-41|共4页
作者
陈玉玲; 张宜英; 王碧;
展开▼
作者单位

内江师范学院化学与生命科学学院,四川,内江,641100;

内江师范学院化学与生命科学学院,四川,内江,641100;

内江师范学院化学与生命科学学院,四川,内江,641100;

展开▼
原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类其他;
关键词
南瓜; 多糖; 提取; 纯化; 纤维素酶;

相似文献

中文文献
外文文献
专利

1. 南瓜多糖的提取、分离纯化方法研究进展 [J] . 蒋高华 ,彭兴华 ,刘永泽 . 粮食流通技术 . 2020,第006期
2. 南瓜多糖的提取、分离纯化方法研究进展 [J] . 蒋高华 ,彭兴华 ,刘永泽 . 现代食品 . 2020,第006期
3. 南瓜多糖提取纯化工艺的研究 [J] . 吴鹏 . 应用化工 . 2011,第006期
4. 南瓜多糖提取分离纯化及其抗氧化活性的研究进展 [J] . 孙婕 ,尹国友 ,张华 . 河南城建学院学报 . 2010,第005期
5. 南瓜多糖的提取与纯化的研究 [J] . 钟俊桢 ,刘玮琳 ,刘成梅 . 农产品加工·综合刊 . 2009,第001期
6. 南瓜多糖的提取纯化、结构及其生物活性的研究 [C] . . 中华中医药学会2008年药用植物化学与中药有效成分分析研讨会 . 2008
7. 南瓜籽多糖的提取纯化、结构鉴定以及生物活性的测定 [A] . 程龙 . 2018

1. 南瓜多糖的提取与纯化方法 [P] . 中国专利： CN106046189A . 2016-10-26

2. 由双孢蘑菇罐头加工废水中提取纯化的活性多糖及其提取纯化工艺以及应用 [P] . 中国专利： CN105315383B . 2018.02.23

3. PURIFICATION OF JOB'S TEARS EXTRACT AND PUMPKIN EXTRACT WHICH HAVE INHIBITORY EFFECTS ON AMYLASE AND LIPASE, RESPECTIVELY AND COMPOSITIONS CONTAINING JOB'S TEARS EXTRACT AND PUMPKIN EXTRACT FOR REGULATION OF OBESITY AND DIABETIC [P] . 外国专利： KR20040100789A . 2004-12-02

机译：纯化对淀粉酶和脂肪酶具有抑制作用的乔布斯提取物和南瓜提取物，以及包含乔布斯提取物和南瓜提取物的组成成分，用于调节肥胖和糖尿病

4. Composition comprising the extract of Cucurbita spe. or purified extract isolated therefrom having Anti-adipogenic and Anti-obesity activity [P] . 外国专利： KR100587398B1 . 2006-06-19

机译：包含南瓜属的提取物的组合物。或从中分离的具有抗脂肪形成和抗肥胖症活性的纯化提取物

5. COMPOSITION COMPRISING THE EXTRACT OF CUCURBITA SPE. OR PURIFIED EXTRACT ISOLATED THEREFROM HAVING ANTI-ADIPOGENIC AND ANTI-OBESITY ACTIVITY [P] . 外国专利： KR20050054009A . 2005-06-10

机译：包括南瓜子提取物的成分。分离或纯化的提取物，具有抗脂肪和抗肥胖活性

相关主题

南瓜多糖的提取及纯化

摘要

著录项

相似文献

相关主题

期刊订阅