运动员的微量元素营养及其评定

卫国平

首页> 中文期刊> 《武汉体育学院学报》 >运动员的微量元素营养及其评定

运动员的微量元素营养及其评定

开具论文收录证明 >>

期刊封面封底目录下载 >>

文献代查 >>

页面导航

摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

正微量元素作为营养物质已日益被人们所重视。它的重要性并不亚于蛋白质、脂肪、淀粉、维生素的营养价值。微量元素的功能有:帮助把普通元素运到身体各部,如:铁是血红蛋白的一个重要组成部分,血红蛋白在体内能把氧带到每个细胞中去;作用于酶系统内并与酶的活性有关;微量元素参与激素作用;试管实验发现一些微量元素能影响核酸的代谢。运动员中缺铁性贫血较为普遍。造血机制表明,除需要二价铁外,还需要维生素C、铜锰、钴参与。缺铜也可引起贫血,此时口服或注射铁及维生素C均无效用,若给小量铜盐,则铁的代谢紊乱可以获得显著改善。铜具有酶和激素的生物催化作用,为各种金属酶的成分,是氧化——还原体系

著录项

来源
《武汉体育学院学报》 |1985年第2期|P.98-99|共2页
作者
卫国平;
展开▼
作者单位

展开▼
原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类高等院校体育教育;
关键词
正常人; 女运动员; 微量元素营养; 血红蛋白; 重要组成部分; 肌肉训练; 维生素; 人体; 缺铁性贫血; 营养价值;

相似文献

中文文献
外文文献
专利

1. 青少年中长距离游泳运动员营养补充与运动性疲劳的评定与恢复 [J] . 王绍洪 ,倪玉华 ,林松 . 当代体育科技 . 2018,第013期
2. 运动员营养状况的评定 [J] . 宋睿 ,马晓丹 ,宋顺 . 改革与开放 . 2010,第002期
3. 网球运动员的机能状态评定与营养补充 [J] . 杨文礼 ,刘丽芳 . 淮北师范大学学报（自然科学版） . 2007,第002期
4. 可持续的微量元素营养--美国金宝公司2016国际微量元素营养论坛成功召开 [J] . 李娟 . 中国乳业 . 2016,第007期
5. 应用微型营养评定（MNA）及生物电阻抗分析法（BIA）评定外科住院病人营养状况及人体组成 [J] . 于康 . 中国临床营养杂志 . 1999,第004期
6. 基于微型营养评定法(MNA)的营养评估及护理干预在住院老年慢病患者中的应用分析 [C] . 董桂平 ,陈彦 ,虎丹丹 . 2017年安徽省医学会老年医学分会、安徽省医师协会老年医学医师分会学术年会 . 2017
7. 基于微型营养评定法的护理干预对老年椎髋骨骨折患者营养状况的影响 [A] . 吴庆菊 . 2016

运动员的微量元素营养及其评定

摘要

著录项

相似文献

相关主题

期刊订阅