甲壳素脱乙酰酶产生菌的筛选及产酶条件

蔡俊; 杜予民; 杨建红; 邱雁临

首页> 中文期刊> 《武汉大学学报：理学版》 >甲壳素脱乙酰酶产生菌的筛选及产酶条件

甲壳素脱乙酰酶产生菌的筛选及产酶条件

开具论文收录证明 >>

期刊封面封底目录下载 >>

文献代查 >>

页面导航

摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

采用固体平板培养和液体发酵筛选产生甲壳素脱乙酰酶的真菌,并且研究了产酶条件.结果显示在42株真菌中有26株有甲壳素脱乙酰酶活性,最终确定了构巢曲霉和蓝色犁头霉两株产酶活性较高的菌株,它们产生的酶活性分别是343U·mL-1和289 U·mL-1.不同的菌株的产酶培养基中的碳源均为含乙酰基的碳源,最适氮源分别为酵母粉和蛋白胨,产酶能力都受Mn2+和Co2+促进,受Cu2+、Fe2+、Fe3+的抑制;构巢曲霉的最适温度、最适pH分别为29 ℃,7.0～7.5,蓝色犁头霉的最适温度、最适pH分别为31 ℃,6.5～7.0,最适发酵时间均为96 h.

著录项

来源
《武汉大学学报：理学版》 |2005年第4期|485-488|共4页
作者
蔡俊; 杜予民; 杨建红; 邱雁临;
展开▼
作者单位

武汉大学资源与环境科学学院;

湖北工业大学生物工程学院;

展开▼
原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类碳水化合物、糖;酶制剂（酵素）;
关键词
甲壳素脱乙酞酶; 构巢曲霉; 蓝色犁头霉; 产酶条件; 甲壳素脱乙酰酶; 筛选; 产生菌; 最适温度; 最适pH; 产酶培养基;

相似文献

中文文献
外文文献
专利

1. 甲壳素脱乙酰酶产生菌产酶条件的优化 [J] . 李朝丽 ,郭建生 . 生物学杂志 . 2009,第006期
2. 头孢菌素C去乙酰基酶产生菌的筛选、酶学性质及产酶条件优化 [J] . 韩云宾 ,周文瑜 ,胡媛 . 工业微生物 . 2011,第002期
3. 4-氯乙酰乙酸乙酯羰基还原酶产生菌的筛选及产酶条件研究 [J] . 钟萍 ,衡湘斐 ,孙志浩 . 中国生物学文摘 . 2007,第005期
4. 4,4,4-三氟乙酰乙酸乙酯羰基还原酶产生菌的筛选及产酶条件研究 [J] . 茆旭东 ,何军邀 ,孙志浩 . 工业微生物 . 2007,第002期
5. 4-氯乙酰乙酸乙酯羰基还原酶产生菌的筛选及产酶条件研究 [J] . 钟萍 ,衡湘斐 ,孙志浩 . 工业微生物 . 2005,第002期
6. 合成己酸乙酯脂肪酶产生菌的筛选及产酶条件的优化 [C] . 刘维英 ,韩亚杰 ,代斌 . 第五届全国化学工程与生物化工年会 . 2008
7. 甲壳素脱乙酰酶产生菌的筛选、cDNA克隆及原核表达研究 [A] . 蒋霞云 . 2007

甲壳素脱乙酰酶产生菌的筛选及产酶条件

摘要

著录项

相似文献

相关主题

期刊订阅