葡萄酒评价的差异分析与酿酒葡萄的分级方法——2012年全国数学建模竞赛的数据分析

著录项

• 来源
  《酿酒科技》 |2013年第7期|28-32|共5页
• 作者

  陈晓青; 蒋辉; 邓伟民; 贾文超;

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• 作者单位

  惠州学院数学系;

  广东 惠州 516007;

  惠州学院数学系;

  广东 惠州 516007;

  惠州学院数学系;

  广东 惠州 516007;

  惠州学院数学系;

  广东 惠州 516007;

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• 原文格式 PDF
• 正文语种 chi
• 中图分类 葡萄酒、香槟酒;美食学;自动化系统;产品标准与检验;
• 关键词

  葡萄酒; Mann-whitne检验; 可信度; 主成分分析;