“冰块”VS“马桶水”

宋欣

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＜正＞近日,"冰块比厕所水还脏"成了微博上热议的话题,该话题起源于一档电视节目。央视记者分别在北京崇文门的真功夫、麦当劳和肯德基取回冰块样本进行检测,结果,三家快餐店的食用冰块菌落总数均不符合国家标准。快餐店的冰块真的这么脏吗?据报道,3家快餐店的大肠菌群、金黄色葡萄球菌以及沙门氏菌群均符合国家标准,而菌落总数则超标。麦当劳

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来源
《职业圈》 |2013年第9期|18-18|共1页
作者
宋欣;
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正文语种 chi
中图分类餐饮业;生产行业管理;
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