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关于食品添加剂使用监管问题探讨

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摘要

食品添加剂与人民的生活息息相关，已经进入到粮油、肉禽、果蔬加工各领域。但是，我国食品添加剂行业虽然已迅速发展成食品工业中的新增长点，但实际应用中还存在一些问题。因此，应强化食品添加剂的管理，提高安全消费意识；完善标准体系；多方监管抓产销用。

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来源
《中国新技术新产品》 |2012年第11期|251-251|共1页
作者
周菲; 谭慧林;
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作者单位

新疆阿克苏地区质量与计量检测所,新疆阿克苏843000;

新疆阿克苏地区质量与计量检测所,新疆阿克苏843000;

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正文语种 chi
中图分类食品监测;
关键词
食品添加剂; 作用; 种类; 影响; 监管;

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