提高水稻食品加工质量要点与对策

著录项

• 来源
  《现代农业研究》 |2004年第6期|37-37|共1页
• 作者

  王拥政;

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• 作者单位

  黑龙江省北大荒米业有限公司;

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• 原文格式 PDF
• 正文语种 chi
• 中图分类 碾米工业;
• 关键词

  水稻品质; 出糙率; 加工品质; 整精米率; 食品加工; 惊纹率; 大米; 糙米; 食用品质; 产量;