高效液相色谱法同时测定食品中安赛蜜、苯甲酸、山梨酸、糖精钠

范燕斐; 何兰君; 李俊毅; 黄汝涛

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高效液相色谱法同时测定食品中安赛蜜、苯甲酸、山梨酸、糖精钠

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本法采用高致液相色谱法同时测定食品中安赛蛮、苯甲酸、山梨酸、糖精钠，标准曲线线性回归方程为安赛蜜A=7170．9＋29699．79X．r=-0．9971；苯甲酸A=17304．8＋31508．91X，r=-0．9970；山梨酸A=-4392．57＋58589．89X．r=0．9972；糖精钠A=12009．8＋19879．26X．r=0．9971：同一样品多次测定结果的标准偏差分别为安赛蜜0．22、革甲酸0．22、山梨酸0．22、糖精钠0．23；平均回收率分别为安赛蜜103．4％、苯甲酸107．7％、山梨酸102．8％、糖精钠103．9％。

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来源
《科技信息》 |2006年第9s期|5|共1页
作者
范燕斐; 何兰君; 李俊毅; 黄汝涛;
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作者单位

揭阳市质量计量监督检测所;

广东揭阳522000;

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原文格式 PDF
正文语种 CHI
中图分类食品分析与检验;
关键词
食品; 高效液相色谱法; 安赛蜜; 苯甲酸; 山梨酸; 糖精钠;

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