软枣猕猴桃果实营养成分的测定

马月申; 袁福贵

首页> 中文期刊> 《特产研究》 >软枣猕猴桃果实营养成分的测定

软枣猕猴桃果实营养成分的测定

开具论文收录证明 >>

期刊封面封底目录下载 >>

文献代查 >>

页面导航

摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

cqvip:猕猴桃属的软枣猕猴桃(Actinide arguta planch)别名软枣子、藤枣、猕猴梨和藤瓜,产于我国东北、四川、云南等地,日本、苏联也有分布。果实具有治癌、保护心血管系统、治贫血症、强壮、解热和收敛等药效,颜色翠绿,香气浓郁,适于加工果酱等保健食品。我国东北三省年自然产量超过6000吨。为充分利用这一野生资源,我们对其果实营养成分进行了分析。

著录项

来源
《特产研究》 |1992年第1期|44-45|共2页
作者
马月申; 袁福贵;
展开▼
作者单位

不详;

不详;

展开▼
原文格式 PDF
正文语种 CHI
中图分类 S663.901;
关键词
猕猴桃; 果实; 营养; 测定;

相似文献

中文文献
外文文献
专利

1. 软枣猕猴桃果实发育与营养成分变化规律研究 [J] . 魏丽红 . 湖北农业科学 . 2017,第011期
2. 软枣猕猴桃果实生长与营养成分变化规律研究 [J] . 魏丽红 ,翟秋喜 . 辽宁农业职业技术学院学报 . 2016,第006期
3. 安康市木瓜属3个种果实营养成分测定与分析 [J] . 沈大刚 ,邓楠楠 . 陕西农业科学 . 2021,第010期
4. 白河县6个木瓜优良单株果实主要营养成分测定与分析 [J] . 沈大刚 ,苗貂 ,汪远斌 . 陕西农业科学 . 2020,第008期
5. 12个南瓜品种果实营养成分含量的测定与分析 [J] . 王士苗 ,智利红 ,刘骏 . 中国瓜菜 . 2018,第007期
6. 不同采收期对软枣猕猴桃果实品质的影响 [C] . ZHANG Yong ,张勇 ,FAN Jinming . 第七届全国猕猴桃研讨会 . 2018
7. 商城县胡颓子属植物资源调查及果实营养成分测定和DNA提取研究 [A] . 邓元平 . 2013

软枣猕猴桃果实营养成分的测定

摘要

著录项

相似文献

相关主题

期刊订阅