活性酵母对早期断奶仔猪肠道微生物区系、肠黏膜形态和挥发性盐基氮的影响

胡友军; 林映才; 余德谦; 郑黎; 周桂莲; 蒋宗勇

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活性酵母对早期断奶仔猪肠道微生物区系、肠黏膜形态和挥发性盐基氮的影响

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试验选取96头21日龄断奶的三元(杜×大@长)杂种仔猪,按体重和性别随机分为4组,每组3个重复,每个重复8头仔猪,探讨活性酵母对断奶仔猪微生物区系、胃肠道发育和挥发性盐基氮的影响.结果表明,单独添加耐热性活性酵母(1010 cfu/kg饲粮)能显著(P＜0.05)降低肠道内容物大肠埃希氏菌数和调节肠道微生物菌群平衡.耐热性活性酵母与金霉素组合以及普利菌+金霉素组合也有一定程度调节肠道微生物菌群平衡的能力.添加耐热性活性酵母与金霉素组合能显著提高(P＜0.05)28日龄和56日龄断奶仔猪肠绒毛高度.单独添加耐热性活性酵母也能提高28日龄和56日龄断奶仔猪肠绒毛高度(P＞0.05).添加普利菌+金霉素组合对断奶仔猪肠绒毛高度无显著影响(P＞0.05),56日龄甚至低于添加金霉素的水平.28日龄和56日龄断奶仔猪饲粮中添加耐热性活性酵母绒毛整齐,高度明显大于对照组.添加耐热性活性酵母组的结肠挥发性盐基氮含量最低,有降低断奶仔猪结肠挥发性盐基氮的趋势.高温制粒后,普通活性酵母(+金霉素)在早期断奶仔猪中应用未发现有添加效应.

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来源
《养猪》 |2003年第4期|3-5|共3页
作者
胡友军; 林映才; 余德谦; 郑黎; 周桂莲; 蒋宗勇;
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作者单位

广东省农业科学院畜牧研究所,广东,广州,510640;

广东省农业科学院畜牧研究所,广东,广州,510640;

广东省农业科学院畜牧研究所,广东,广州,510640;

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广东省农业科学院畜牧研究所,广东,广州,510640;

广东省农业科学院畜牧研究所,广东,广州,510640;

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正文语种 chi
中图分类其他;
关键词
酵母菌; 断奶仔猪; 微生物区系; 小肠绒毛; 挥发性盐基氮;

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