李朝华:笑傲餐饮江湖

张青1

首页> 中文期刊>时代人物 >李朝华:笑傲餐饮江湖

李朝华:笑傲餐饮江湖

开具论文收录证明 >>

期刊封面封底目录下载 >>

页面导航

摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

在打造时尚餐饮品牌的道路上,李(礼)家餐饮企业管理有限责任公司的创始人李朝华从未背离初衷,即突破边界、自我革新。从2003年初次创业至今,李朝华已经走过了16年的风雨历程。他在中餐和火锅领域自立门派,实现了李家小馆、隐厨、烧鹅佬、笨丫生煎、胖仔生煎、假日小火锅、锅司令、老佛爷铜炉蛙锅等知名美食品牌的全国布局和长效运营,开辟了中国连锁餐饮管理的新格局。其中,老佛爷铜炉蛙锅更以全新的理念颠覆了大众对火锅的传统认知,打造了业界首家以铜炉炭火涮火锅为载体出品牛蛙的美食餐厅,引领了火锅消费新潮流。

著录项

来源
《时代人物》|2019年第6期|P.92-93|共2页
作者
张青1;
展开▼
作者单位

展开▼
原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类餐饮业;
关键词
餐饮品牌; 李朝; 江湖; 有限责任; 企业管理; 自我革新; 餐饮管理; 火锅;

相似文献

中文文献
外文文献
专利

1. 李朝华:笑傲餐饮江湖 [J] . 张青 . 时代人物 . 2019,第004期
2. "强势"川菜笑傲餐饮江湖 [J] . 刘文婷 . 广西质量监督导报 . 2015,第009期
3. 餐饮O2O诸侯争霸战,谁能笑傲江湖? [J] . . 信息与电脑 . 2014,第004期
4. 笑傲江湖曲率性独行侠——由金庸《笑傲江湖》看一种人生态度 [J] . 李卫锋 . 文教资料 . 2006,第033期
5. 笑傲江湖之东方不败笑傲江湖之风云再起 [J] . 铸秦 . 电影评介 . 2005,第8期
6. 从游戏到消解——关于金庸《笑傲江湖》的议论 [C] . 董乃斌 . 2000北京金庸小说国际研讨会 . 2000
7. 无法笑傲的江湖——从《笑傲江湖》看金庸小说的文化批判 [A] . 刘广臻 . 2002

李朝华:笑傲餐饮江湖

摘要

著录项

相似文献

相关主题

期刊订阅