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酵母菌与点心的发酵

         

摘要

酵母菌与人们的生活有着十分密切的关系,劳动人民可以利用酵母菌制作出营养丰富的食品和饮料。目前,酵母菌在啤酒、包子、面包等食品制造中占有极其重要的地位。

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