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杰卡斯双桶创酿系列诞生于威士忌酒桶的特别风味

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双桶陈酿,对于烈酒来说,并不是一个新鲜事儿,但放在葡萄酒上却很少听说。有意思的是,近年来,澳洲领先品牌杰卡斯推出双桶创酿系列新品,把葡萄酒先后放到橡木桶和威士忌酒桶一起熟成,这样的大胆创新,引起一波讨论。经双桶熟成的葡萄酒究竟有何不同?本文带你详细解读。

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来源
《葡萄酒》 |2018年第12期|P.90-91|共2页
作者
Linn;
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作者单位

[1]不详;

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原文格式 PDF
正文语种 CHI
中图分类 F456.168;
关键词
威士忌酒; 风味; 葡萄酒; 橡木桶; 烈酒; 品牌;

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