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杭州市生猪定点屠宰构思谈

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杭州市生猪定点屠宰构思谈李有龙，吕志福（杭州市农业局）肉类是与人民生活密切相关的特殊商品，其卫生质量好坏，直接影响到人类的健康和畜牧业生产。在人民物质生活日益提高和畜牧业专业化、规模化、商品化生产快速发展的情况下，把好肉类卫生质量关，防止疫病传播尤为...

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来源
《浙江畜牧兽医》 |1996年第1期|18-19|共2页
作者
李有龙; 吕志福;
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作者单位

不详;

不详;

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原文格式 PDF
正文语种 CHI
中图分类 TS251.51;
关键词
生猪; 屠宰; 定点屠宰; 杭州市;

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