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机译：新相关性

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It's coming now, the decline of dairy policy in the face of market change. Safety nets have failed, prices move to international rhythms and the need to innovate has overtaken the need to merely produce. For dairy policy, change comes not by power or persuasion, but by slow decay into irrelevance.rnAt this year's Dairy Forum in Phoenix, Clinton Anderson, a partner with Bain & Co., discussed research on globalization of dairy marketing, noting, "Cumulative U.S. dairy policy has placed the United States at a competitive disadvantage worldwide."

机译：现在到了，面对市场变化的乳制品政策的衰落。安全网已经失效，价格已经跟上国际节奏，创新的需求已经超过了仅生产的需求。对于乳制品政策而言，变化不是依靠权力或说服力，而是缓慢地演变为无关紧要。在今年的凤凰城乳制品论坛上，贝恩公司（Bain＆Co.）的合伙人克林顿·安德森（Clinton Anderson）讨论了关于乳制品营销全球化的研究，并指出：“累积美国的乳制品政策使美国在世界范围内处于竞争劣势。”

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来源
《Dairy foods》 |2010年第3期|114|共1页
作者
John Umhoefer;
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作者单位

Wisconsin Cheese Makers Association;

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正文语种 eng
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