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Efecto de una subalimentación prolongada sobre el peso, la condición y la composición corporal de cabras adultas

机译:长期营养不足对成年山羊体重,状况和身体组成的影响

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摘要

>Para determinar la respuesta de cabras adultas a una restricción alimenticia prolongada y el efecto en su peso, condición y composición corporal, se llevó a cabo un experimento usando 21 cabras hembras encastadas de Nubia, adultas, vacías y secas. Se registró durante nueve semanas el peso, condición corporal y consumo diario. Después se dividieron completamente al azar en tres grupos, para recibir durante 36 semanas los siguientes niveles de alimentación (NA): 100, 80 y 60, como porcentaje del consumo observado previamente. Se analizó químicamente el tejido disectable, corazón, ri?ón e intestinos. El peso y la condición corporal disminuyeron con la restricción alimenticia y se aumentó la proporción de hueso, se redujo la de tejido disectable (media canal derecha), grasa disectable (TA), grasa peri-renal e hígado, contenido total de materia seca de corazón, ri?ón y líquido ruminal; proteína del ri?ón y extracto etéreo del corazón y tejido disectable de la canal; concentración de ADN del corazón, hígado y TA visceral y relación ARN: ADN y proteína: ADN del hígado. En cuanto a la composición del TA visceral, el único ácido graso afectado fue C16:1, teniendo los animales con nivel de NA60 mayor proporción; pero en el TA subcutáneo, la restricción aumentó la proporción del C16:1, C18:1 y de ácidos grasos insaturados y redujo la proporción de los ácidos grasos saturados. Los resultados muestran la capacidad de adaptación de las cabras adultas a una malnutrición a largo plazo, mediante la utilización de combustibles metabólicos provenientes de tejido adiposo, músculo esquelético, hígado, corazón y ri?ón.
机译:>为了确定成年山羊对长期限饲的反应以及对它们的体重,状况和身体组成的影响,使用21只干燥,空的成年雌性努比亚山羊进行了实验。记录了九周的体重,身体状况和日常饮食。然后将它们完全随机分为三组,接受36周的以下喂养水平(NA):100、80和60,以先前观察到的食用量的百分比表示。对可解剖的组织,心脏,肾脏和肠进行化学分析。体重和身体状况随着饮食的限制而降低,骨骼的比例增加,可解剖的组织(右中car体),可分解的脂肪(TA),肾周脂肪和肝脏,总干物质含量增加。心脏,肾脏和瘤胃液;肾脏和可切除的car体组织中的肾脏蛋白质和乙醚提取物;心脏,肝脏和内脏TA的DNA浓度以及RNA:DNA和蛋白质:肝脏DNA的比例。关于内脏TA的组成,唯一受影响的脂肪酸是C16:1,其中动物具有更高的NA60比例;但是在皮下TA中,限制增加了C16:1,C18:1和不饱和脂肪酸的比例,降低了饱和脂肪酸的比例。结果表明,通过使用来自脂肪组织,骨骼肌,肝脏,心脏和肾脏的代谢燃料,成年山羊具有适应长期营养不良的能力。

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