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专业户

农业科普刊物。为农民提供致富经验、科技知识、商品信息，为发展社会主义农业经济服务。刊物特点：科学性、实用性、普及性均强；农民易学、易懂、易生效，是一个农民读、农民写、农民用的科普刊物。

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国内刊号/CN：CN 34-1032/S

国际刊号/ISSN：1671-5373
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专业户 >2006年第6期

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共4384条结果

1.化解果树“大小年”现象七招
- 陈远玉;
- 《专业户》 | 2003年第12期
摘要：1、地深翻。冬季或早春果园地深翻一次,树冠内浅挖,树冠外深挖;土壤疏松的浅挖,土壤板结的深翻。山地果园土壤板结粘重的,每株成年结果树用肥沃、疏松的沙质土、菜园土200千克进行培土壅蔸。低洼的河滩、沙洲果园的沙质土壤,应在植株周围加倍堆放一层塘泥和肥沃客土提高肥力。2、土培肥。“大年”树在花前、花后和果实膨大前期,多施尿素、硫酸铵和硫酸氢铵等速肥。
2.提子葡萄的采后管理技术
- 钱开胜;王顺芳;
- 《专业户》 | 2003年第12期
摘要：我国一些地方引种的欧亚、欧美大粒葡萄品种称提子葡萄。提子葡萄的生长、结果尤其是采后管理与我国原有的葡萄存在较大区别,应引起足够重视。(1)采后灌水提子葡萄果大叶大,且果实成熟多采取控水措施,采后果实水份损失严重,应灌透水一次。南方果园冬季少雨干燥,时有霜冻,易导致枝条干枯和休眠期延长,应视墒情灌水。(2)施肥提子葡萄从采收到落叶长达100多天。增施采果肥,可促进采后树势恢复,防止叶片过早脱落。
3.优质抗虫棉新品系——GK-10懒棉花
- 刘玉连;
- 《专业户》 | 2003年第12期
摘要：GK—10懒棉花是北京北农科信农业发展中心选育推广的一个优质抗虫棉新品系,高产、优质、高效、种植管理简单,省工省力,比种植当地棉每亩可节省150元,增产30%—50%,具有极大的经济效益和社会效益,推广种植前景广阔,在调整农业种植结构中发挥重大作用。一、特征特性:属中早熟品种,生育期125天,株高130—140厘米,叶片浓绿,通风透光,茎杆粗壮更抗倒伏;
4.生姜贮藏三法
- 毕锦云;
- 《专业户》 | 2003年第12期
摘要：生姜具有喜暖怕冷、喜湿怕干的特性。适宜贮藏温度为10—15℃,低于10℃姜块容易冻害,受冻害的姜块在升温后容易腐烂。温度过高,姜腐病等病害蔓延,腐烂严重。贮藏适宜的相对湿度为90%—95%。贮藏湿度过大,有利于病菌繁殖而导致腐败;但湿度过小,会造成姜失水,发生干缩,降低食用品质。
5.特种玉米糯玉二号简介
- 苏荣吉;
- 《专业户》 | 2003年第12期
摘要：糯玉二号,属于国家审定品种,是近几年北京市种植面积最大,发展速度最快的特种玉米。该品种株高2.8米,穗位高1.3米,穗长28—30cm,亩产鲜穗3500个以上、亩产干粒750公斤以上,籽粒为白色,千粒重400克(比农大108重50克),具有甜、粘、香的特点,淀粉含量高,富含多种氨基酸、维生素。
6.家庭土法治疾病验方
- 李正飞;
- 《专业户》 | 2003年第12期
摘要：(1)奶茶能消肿健脾,提神明目。牛奶加白糖适量煮沸,然后按一勺牛奶,二勺茶汁的比例开水冲服。(2)黄连治疗脚湿气。黄连10克,用开水250毫升浸泡,冷却用消毒棉签醮浸液搽患处,早晚各一次。剧痒,可用浸液擦洗,不得乱搔。保持患处清洁干燥,不穿胶鞋,多穿布鞋。短者5天,长者11天,可获好疗效。(3)土豆治疗皮肤炎性红肿。如疖肿初起、毒虫叮咬,先以碘酒。
7.春养雏鸭把四关
- 韩素芹;
- 《专业户》 | 2003年第12期
摘要：(一)保温关。雏鸭的适宜温为29℃—32℃。并需保持恒定。一般保温方式是利用雏鸭本身自发热量进行自温取暖。当外界气温较低可用火炉加温,室温维持20℃以上,加温时间不超过10天。早春一般气温较低。要用草帘或塑料薄膜在室内搭苫,如在房间隔成小格保温养鸭为最好。如遇气温寒冷或寒潮侵袭时,可在分隔的小间上加盖薄层草帘。气温转暖后,室内可围栏。
8.强化投喂管理，确保鱼种安全越冬
- 曹金明;马友发;
- 《专业户》 | 2003年第12期
摘要：为使鱼种安全健壮越冬,确保丰产,特提醒鱼种养殖户注意:一、要抓住晴暖天气,强化越冬投喂管理。不少人误认为:冬季鱼类进入冬眠不要投喂。其实不然,即使冰冻天气鱼类也要摄食,只是摄食量小一点而已。遇到晴暖天气,鱼苗的食量就会马上增加,据试验观察,封冰融化后投喂。
9.快速酿造酱油新法
- 丁玉群;
- 《专业户》 | 2003年第12期
摘要：(一)原料:大豆(或豆饼、豆粕),麦麸(或粉碎的小麦)。(二)辅料:稻壳,食盐。(三)工艺流程:原料与稻壳混合润水→蒸料→冷却→制曲→发酵→淋油。(四)蒸料:把原料加入适量水拌匀,装锅,采用顶气上料,即上一层气装一层料,待料装完气上到顶后加盖。
- 酱油;
- 酿造方法;
- 原料;
- 辅料;
- 制曲;
- 发酵;
- 淋油;
10.番茄保鲜技术
- 周丽媛;
- 《专业户》 | 2003年第12期
摘要：(一)贮藏特性。番茄的成熟阶段分为:绿熟期、微熟期、半熟期(半红)、坚熟期(红而硬)和软熟期(红而软)。绿熟至顶红期的果实有一定的耐贮性和抗病性,长期贮藏的番茄应在绿熟期采收。(二)品种选择。应选腔小、皮厚、肉致密、干物质和含糖量高的品种贮藏。长期贮藏的番茄应选含糖量在3.2%以上的品种。(三)贮藏条件。红熟果实在0%～2%贮藏10～15天;
11.五个优良地瓜品种的综合效益比较
- 董新华;
- 《专业户》 | 2003年第12期
摘要：医疗专家建议,每天食用一些地瓜或地瓜茎叶,有防癌抗癌作用,因此,地瓜栽植将会成为今后一段时期产业结构调整的首选作物之一。为给农村产业结构调整闯出一条新路,冠县农业区划办今年引种了五种地瓜新品种,现就其效益对比如下,见下表:
12.珍稀植物良种——菜芙蓉
- 王云霞;王军;
- 《专业户》 | 2003年第12期
摘要：菜芙蓉为锦葵科、秋葵属一年生草本植物,春种秋收,用种子繁殖,1984年全国农业资源普查时因没有找到菜芙蓉,被生物界确认早已灭绝,今年8月初中国农科院研究员唐益雄教授在河北省邢台市考察植物资源时,却意外在邢台市北20公里内邱县境内的小马河河道。
13.介绍两个菜用大豆新品种
- 王兴臣;
- 《专业户》 | 2003年第12期
摘要：(一)高糖黑色菜用大豆——农姬。浓姬菜用大豆可食可药,有健脾补肾、清热解毒、利尿消肿、祛风活血等功效。生育期85—90天。株高50cm,有效分枝4—6个,荚长5.5cm,宽1.8cm,百荚鲜重281g,百粒鲜重86g,百粒干重38g,剥鲜豆率78.6%,三粒荚占95.4%,鲜荚采摘期长。亩留苗10000株密度下。
14.果树种植法三则
- 薛勇;
- 《专业户》 | 2003年第12期
摘要：(一)如何确定果品的最佳采收期现以苹果为例,介绍一下确定果品最佳采收期的方法。1.看果皮颜色。绝大多数苹果品种从幼果到成熟,果皮颜色会发生有规律的变化。只有果皮底色由绿变黄了,果实才真正成熟。有的品种,如金帅等,打算长途运销的,可在果品底色黄绿时就采收;
15.冬季家兔常见病的防治
- 杨淑玺;
- 《专业户》 | 2003年第12期
摘要：(1)感冒。易感人群多为老人、小孩及少数成年人。多见鼻塞、流涕、声重、恶风,继而发热、咳嗽、咽痒等,病程5～7天。治疗上以抗感冒药为主,早期不主张用抗生素。提高肌体免疫力是防治感冒的有效措施。肌体抗寒能力强,风寒之气不得入侵,就避免了感冒。所以坚持早晨用冷水洗脸是一个好习惯。(2)慢性支气管炎。起病往往先有感冒症状,1～2天后咳嗽、咯痰加剧。
- 冬季;
- 家兔;
- 疾病防治;
- 感冒;
- 肺炎;
- 腹泻;
- 大便秘结;
16.五种动物的雌雄鉴别
- 赵从民;
- 《专业户》 | 2003年第12期
摘要：(一)乌龟的雌雄鉴别:雄龟个体较小,龟壳黑色,躯干部长而薄,尾长柄细,具有特殊臭味;雌龟个体较大,龟壳棕黄色,纵棱显著,躯干部短而厚,尾短柄粗,没有特殊臭味。准确的鉴别方法是:在繁殖季节,抓住成龟,当其四肢和头尾皆欲缩入壳内时,用手指使劲挤住它的头及四肢,此时乌龟泄殖孔内即排出副膀胱,然后生殖器慢慢地外突,若只突出纵列的皱纹内壁者为雌龟;
- 动物;
- 雌雄鉴别;
- 乌龟;
- 鳖;
- 中华绒鳌蟹;
- 毒蛇;
17.鸡肉松与醉鸡的加工技术
- 林易;
- 《专业户》 | 2003年第12期
摘要：一、鸡肉松鸡肉松色泽洁白或微黄,纤维松软且富有弹性、鲜香可口,咸甜适中,深受广大消费者喜爱。1.屠宰:选体型较大、健康无病的老龄鸡,停料停水16—24小时后宰杀、放血,投入65℃～68℃的热水中浸烫1分钟、拔净鸡毛。腹下开堂,取出内脏和板油、斩除头颈、翅膀和脚爪,剥净鸡皮,冲洗。
- 鸡肉松;
- 醉鸡;
- 加工技术;
- 屠宰;
- 蒸煮;
18.树种的适期采收及处理
- 张元利;
- 《专业户》 | 2003年第12期
摘要：(1)珍贵树种:如红豆杉(南方红豆杉、云南红豆杉),适采期10—11月;银杏9月果熟;珙铜(鸽子树),9月果熟,为适采期。(2)经济林(药园林)树种:山苍子、乌桕与山乌桕,适采期9月,油桐、漆树;香榧、核桃、山核桃、八角;厚朴、玉兰、辛夷、荷花玉兰等,在9～10月。吴茱萸的采收适期在霜降前后。
19.板兰根配方施肥及加工技术
- 李继光;
- 《专业户》 | 2003年第12期
摘要：(一)优选良种及栽培。(1)药理功效及环境要求。板兰根别名大靛,为十字花科植物,以根、叶入药,具有清热解毒、凉血、消斑等药用功效。板兰根适应性强,对自然环境和土壤要求不严,耐寒,在我国南北各地均能栽培。春、秋季节适宜,叶片生长肥大,喜疏松肥沃湿润的砂质土壤(在低洼积水的土壤中种植易烂根),若配方施肥充足可以连作。2、良种选育及栽培。
20.印度蔊菜栽培技术
- 骆文福;
- 《专业户》 | 2003年第12期
摘要：(一)栽培技术要点:(1)播种季节在亚热带地区,全年可栽培,其他地区,春、夏、秋或夏、秋栽培。从播种到采食嫩茎叶,周期为60—90天,每茬亩产600—800公斤。(2)选地与施肥选择深厚肥沃湿润的土壤种植。将地整平整细,每亩施腐熟农家肥2000—3000公斤,做成1.5—3米的畦,沟宽30厘米。
21.姜佑林养羊致富的感人事迹
- 石方志;戴良智;
- 《专业户》 | 2003年第12期
摘要：8年前,陈晓军还是工厂里一名普通的技术员,8年后,他不仅是一名党员村干部,还成了江都市樊川镇养龟大王。每年自繁自育5个品种苗龟(即乌龟、七彩龟、黄喉龟、金头龟、四跟小龟)1万多只,出售种龟2000多只,年产值40多万元左右。他成立龟类开发研究所。
22.优质油菜史力丰栽培技术
- 周文富;
- 《专业户》 | 2003年第12期
摘要：史力丰是南京绿江种苗开发中心选育的双低甘蓝型油菜新品种。抗病、高产、优质。其栽培技术:一、适时早播,培育适龄壮苗。1、选培肥床适时稀播。适当早播可以充分利用冬前温光资源,形成较多的主茎叶数增加一次分枝数,从而增加单株角果数。根据响水县气候条件,最佳播种期为9月5—10日,选土壤肥力高,土质疏松、便于灌溉靠近水源的田块作苗床,增施肥料,培肥土壤。
23.葡萄冬剪好来年产量高
- 丰硕;
- 《专业户》 | 2003年第12期
摘要：葡萄冬季合理修剪,可使树冠内枝条配制合理,防止结果部位外移,为葡萄稳产高产打下基础。其修剪技术如下:(1)冬剪的时间。葡萄冬剪一般宜在11月下旬至翌年1月下旬进行。修剪过早,会影响树体营养的积累;若延迟至春季修剪,则会因“伤流”过重,削弱树势。(2)主、侧蔓的修剪。葡萄经过一年的生长,到落叶时,枝多而分布杂乱,冬剪时要按50-60厘米的间距选出主、侧。
- 葡萄;
- 冬季;
- 整形修剪;
- 产量;
- 主蔓;
- 侧蔓;
- 母蔓;
24.含硒黑紫麦种植前景好
- 翠玲;
- 《专业户》 | 2003年第12期
摘要：天然含硒优质黑紫小麦,是我国科研最新推出的高科技品系资源。采用常规育种、染色体工程与分子标记相结合,通过基因移置,目前在山东菏泽市培育成高营养食药兼用型硬质黑小麦——“紫晶一号”。“紫晶一号”小麦株高75—80厘米,幼苗匍匐,根系发达,秸秆粗状,株型紧凑,叶片长宽、幼苗期根秆呈紫色,抗倒伏,抗逆性强,分蘖力强,硬质。
25.展望世界农业
- 李中岳;
- 《专业户》 | 2003年第12期
摘要：21世纪世界农业面临的挑战。据大多数专家预测,到2020年世界人口将从现在的60亿增加到73亿。世界谷物需求将增加40%～50%。其中商品粮需求占70%。肉、蛋、奶消费增加所需要的动物饲料用粮将增加35%。发展中国家对玉米饲料的需求将超过其他谷物。人口增长。
26.甘薯果丹皮加工方法
- 王忠民;
- 《专业户》 | 2003年第12期
摘要：一、选料选个大、筋少的薯块,清水冲洗干净,去皮,去两端,切成适当大小的块。二、软化将切好的薯块倒入开水中煮20分钟,使薯块软化。薯块与水的比例为1:1.5,不能用铁锅煮,要用不锈钢锅或铝锅。三、制浆过程将软化的薯块用打浆机制浆,或用磨推浆,过滤。四、糖煮浓缩将过滤后的浆液倒入锅内熬煮。红薯含糖、酸、果胶较少,应补加糖20%、琼脂或果胶1%。
27.种栝楼养林蛙——立体种养效益佳
- 成长勇;
- 《专业户》 | 2003年第12期
摘要：中国林蛙是我国名贵的集药用、食用、保健于一身的蛙类,与猴头、熊掌、飞龙并称“四大山珍”,属于国家二级保护动物。下面向大家介绍一种野生栝楼,养中国林蛙的立体种养模式。栝楼为葫芦科多年生草质藤本植物,喜温暖湿润气候和阳光充足通风的环境,要求土层深厚肥沃,排水良好,透气性强的沙质土壤。
28.草本花卉繁殖技术
- 邹新群;
- 《专业户》 | 2003年第12期
摘要：草本花卉被广泛应用于庭院、街道、广场等花境、花坛的布置以及会场、居民家庭的美化点缀,是城市绿化、美化、香化的重要植物材料。下面以目前常用的一串红、万寿菊、国庆菊、百日草、矮牵牛、鸡冠花、翠菊、彩叶草等草花为例,结合笔者多年的生产实践经验,介绍一下草本花卉的繁殖方法。
29.丘陵区玉米增收办法
- 凌吉春;
- 《专业户》 | 2003年第12期
摘要：丘陵区多低温寒潮、阴雨寡照、高温伏旱、洪涝秋霖,玉米产量低而不稳。现介绍几种丘陵区玉米增收办法:1、一换。按区域化布局,更换高产、优质高抗杂交种。2、二调。调整小春预留行,调好玉米适播期。玉米适播能避开高温伏旱、洪涝秋霖且植株矮健,积累的营养物质多,为增收打下基础。3、三增。(1)增加种植密度。丘陵区日照少、昼夜温差小,不易形成大穗、大粒,只有依靠增株、
30.柑桔适龄不结果徒长树的改造技术
- 汪德先;
- 《专业户》 | 2002年第1期
摘要：徒长幼树不结果,原因是没有按照科学方法进行管理。改造的办法,主要是控制营养生长,减缓树势,调整营养生长点,促进花芽分化,经过一年的改造,使之正常结果。(一)分类改造,搞好促花。

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