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転作田の野菜利用の現状

机译：哈拉达蔬菜用法现状

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摘要

昭和45年以降「水田利用再編対策」、「水田農業確立対策」等の米の生産調整推進対策の実施により、水稲以外の作物の作付田および夏期全期不作地が大幅に増加している。 水田の利用状況は、水稲作付田170万8000h（70.9％）、水稲以外の作物の作付田43万1000ha（17.9％）、不作作付地が27万200ha（11.2％）である（平成16年）。 水稲以外の作物の作付田において飼肥料作物が25.9％、麦類24.6％、野菜21.4％、豆類17.8％、工芸農作物1.4％、花き、花木、種苗等が4.0％で、園芸作物が転作田の4分の1を占めている（同16年）。 全国の野菜作付面積に占める転作田の割合について動向をみると、昭和44年の12％から平成16年の27.6％と35年間で2.2倍に増大している（図2）。 平成16年の全国平均では27.6％を示したが地域別にみると、北海道10.2％、東北28.0％、北陸35.9％、関東、東山14.9％、東海22.9％、近故67.7％、中国40.7％、四国66.5％、九州39.7％、沖縄2.2％で、特に近畿と四国地域でこの割合が高い（図4）。 野菜の種類別にみた転作面積では、ナス、トマト、サトイモ、イチゴ、キュウリなどが多く、ほとhどが果菜類である（荒木、1998）。
机译：1955年“Mizuta利用重组”和“水稻农业企业对策”等水稻生产调整促进措施的对策，大大增加了大米和夏季的作物。稻田的使用情况为170万米作物（70.9％），43,000 100公顷（17.9％）除水稻以外的农作物和252,000份（11.2％）（2004）。在除米饭以外的农作物中，肥料作物为25.9％，小麦的24.6％，蔬菜的21.4％，豆类的17.8％，以及工艺作物，花树，幼苗等4.0％，园艺作物是一个滚动的领域。它占据四分之一（16岁）。占据全国蔬菜面料的滚动场百分比的趋势增加了2.2倍，从1955年的12％增加了2.2倍，27.6％和35岁（图2）。 2004年全国平均水平的27.6％，但随着区域地区，北海道10.2％，北海之云35.9％，卡托，东山山14.9％，东海22.9％，达到67.7％，中国，Shikoku 66.5％，39.7％九州，2.2 ％冲绳，尤其是在Kinki和Shikoku地区（图4）。在蔬菜类型的滚动区，有许多鸡蛋，西红柿，撒吡吡塞，草莓，黄瓜等，H将蔬菜（Araki，1998）。

著录项

  • 来源
    《農耕と園藝》 |2006年第11期|共5页
  • 作者

    片山勝之;

  • 作者单位

    農研機構 中央農業総合研究センター;

  • 收录信息
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 jpn
  • 中图分类 园艺;
  • 关键词

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