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首页> 外文期刊>Agro Food Industry Hi-Tech >The latest in pro- and prebiotic research; a report fromthe 6th Probiotics, Prebiotics & New Foods conference (Rome, 11-13 September 2011)
【24h】

The latest in pro- and prebiotic research; a report fromthe 6th Probiotics, Prebiotics & New Foods conference (Rome, 11-13 September 2011)

机译：最新的益生元和益生元研究;第六届益生菌，益生元和新食品会议（2011年9月11日至13日，罗马）的报告

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The Probiotics, Prebiotics & New Foods conference is an event that is held every other year in Rome. Over the years, it has grown out to one of the main probiotic conferences in Europe. Although the delegates are still to a substantial extent Italian,the international participation has grown since the first meetings. On the other hand, the substantial Italian participation is not surprising; besides the geographic reason, there is also a scientific rationale. As Prof. Lorenzo Morelli pointed out, Italy is the source of a majority of publications on probiotics and is the leading market for probiotics in Europe.
机译：益生菌，益生元和新食品会议每两年在罗马举行一次。多年来，它已发展成为欧洲主要的益生菌会议之一。尽管代表们在很大程度上仍是意大利人，但自第一次会议以来，国际参与度有所提高。另一方面，意大利的大量参与并不奇怪。除了地理原因外，还有科学依据。正如洛伦佐·莫雷利教授（Lorenzo Morelli）所指出的那样，意大利是大多数益生菌出版物的来源，并且是欧洲益生菌的主要市场。

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