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【24h】

畜産農場における飼養衛生管理向上の組認証基準（鼸HACCP認証基準) 基づく構築指導と認証審査などの状況

机译：基于组装标准（鼸HACCP认证标准）总结标准（鼸HACCP认证标准）总部施工教学与认证考试的现状

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安全な畜産物を消費者に提供するため、農 場における飼養衛生管理の向上を目指して平成19年から本格的な検討を開始した農場 HACCP認証基準基準は、平成21年8月に農 林水産省から公表された。この基準に基づく農場HACCP認証農場を 認証することを目的として、認証に関心を有 する関係団体および学識経験者の参画を得 て、平成23年3月に酒井健夫日本大学名誉教 授を会長とする「農場HACCP認証協議会」 が設立された。
机译：为了向消费者提供安全的牲畜产品，农场HACCP认证标准标准从2007年开始一项全面研究，旨在改善农民局灶性卫生管理，2009年8月的农业林产产量宣布。 随着基于本标准的验证农场HACCP认证农场的目的，随着对认证的相关组织和学术专家的参与，Sakai Koho Koho Kaho“Farm HACCP认证委员会”成立。

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