• 主题
高级搜索  >
历史搜索 清空历史
首页> 外文期刊>Биотехнология >Предпосылки для испытаний штамма Propionibacterium freudenreichii RVS-4-irf в качестве компонента клинического питания
【24h】

Предпосылки для испытаний штамма Propionibacterium freudenreichii RVS-4-irf в качестве компонента клинического питания

机译：用于测试应变促进易于弗拉德莱希氏菌RVS-4-IRF作为临床动力组分的先决条件

获取原文
获取原文并翻译 | 示例
           
页面导航
  • 摘要
  • 著录项
  • 相似文献
  • 相关主题

摘要

Показано, что штамм Propionibacterium freudenreichii RVS-4-irf (ВКПМ В-9654; International GenBank AC: no. EU418709), выделенной в 1988 г. из твердого сыра типа Швейцарский, обнаруживает пробиотически значимые свойства, оказывая соответствующее действие на организм животных (на примере перепелов). Он сохраняет довольно высокую жизнеспособность (60% по log KOE/мл) в условиях модельной системы агрессивной среды ЖКТ. В отличие от молочнокислых бактерий P. freudenreichii характеризуется низкими ростовыми потребностями, но при этом образует и выделяет из клеток разнообразные вещества-нутрицевтики, среди которых витамины группы В, бифидогенный фактор, незаменимые аминокислоты и др. В связи с вышесказанным, а также с показанной ранее выраженной антиоксидантной активностью исследуемый штамм интересен как транзиторный пробиотик, активность которого может проявляться in vivo. В настоящей работе приведены данные об эффективном образовании им пропионатов, высоком уровне продукции витамина B_(12), антибактериальной активности широкого спектра, протеолитической активности в нейтральной среде и иммуномодулирующей активности (по стимуляции синтеза цитокинов ex vivo). В совокупности происхождение, свойства и характер действия штамма позволяют рекомендовать его для испытаний в клиническом питании человека.
机译：结果表明，弗拉德妥胶渣RVS-4-IRF菌株（VKPM B-9654; International Genbank AC：No.Eu418709），从1988年突出，来自Solid Cheese 瑞士，发现益生菌的重要性质，提供适当的行动关于动物生物（鹌鹑的例子）。它根据侵袭性胃肠环境模型系统的条件保留了相当高的活力（60％受Log Koe / ml）。与乳酸菌对比，P.Freudenreichii的特征在于生长需求低，但同时形成和从细胞中透过各种非随机物质，其中B组，双歧酰胺因子，不可缺少的氨基酸等。由于前述，并且所示的研究菌株是有趣的，表达抗氧化活性作为瞬态益生菌，其活性可以在体内表现出来。本文介绍了有效地形成丙酸盐，高水平的维生素B_（12）产物，宽光谱的抗菌活性，中性介质和免疫调节活动中的蛋白水解活性（刺激细胞因子exvivo的合成）。在总，应变作用的起源，性质和性质允许我们推荐用于在人类临床营养中进行测试。

著录项

相似文献

  • 外文文献
  • 中文文献
  • 专利
获取原文

客服邮箱：kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备：11010802029741号 ICP备案号：京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有

  • 客服微信

  • 服务号