退出
我的积分:
中文文献批量获取
外文文献批量获取
机译:干燥食物
丸山勝之;
(株)大和三光製作所;
机译:食品冷冻保存过程中表面干燥机理的研究-食品长期低温保存过程中食品干燥速率的预测
机译:食品冷冻干燥的基础知识和实用技术的发展(1)-食品领域冷冻干燥技术的历史和运用
机译:食品干燥的基础知识(第2部分)-食品材料的干燥特性曲线
机译:搅拌冻干剂的开发和冷冻粉末食品的干燥
机译:冷冻干燥一次干燥中的升温速率对干燥行为和最终产品质量的影响
机译:糖溶液的干燥及糖对食品的稳定化研究
机译:食物储存方法及食物储存容器
机译:卡拉奇类食品及其制造方法
机译:Abrana家族植物的发酵乳酸菌,含有发酵产物的食品,化妆品和上皮屏障增强剂以及生产该发酵产物的方法。
抱歉,该期刊暂不可订阅,敬请期待!
目前支持订阅全部北京大学中文核心(2020)期刊目录。