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用于保健食品工业的包括豆渣的富含蛋白的预混粉料

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摘要

本发明提供了稳定的豆渣浓缩物，其作为富含蛋白质的粉料用于生产保健食品，其富含蛋白质、膳食纤维，不含胆固醇，基本上由天然材料组成，在其生产过程中不与任何有毒有害物质接触。本发明还提供了用于食品工业或家庭中的有益的预混物。所述浓缩物可以由大豆加工中获得的副产品制成。本发明还提供了含有豆渣浓缩物的食品。

公开/公告号CN101262782A

专利类型发明专利
公开/公告日2008-09-10

原文格式PDF
申请/专利权人罗特姆斯有限公司;
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申请/专利号CN200680033970.5
发明设计人伊兰·罗特姆;纳瓦·阿尔莫格;
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申请日2006-09-11
分类号A23L1/20;A23L1/305;A21D2/26;A23L1/164;A23L1/16;A23L1/314;A23L1/325;A23J3/22;A23L2/66;
代理机构北京邦信阳专利商标代理有限公司;
代理人王昭林
地址以色列罗那那
入库时间 2023-12-17 20:41:01

法律状态公告日

法律状态信息

法律状态
2012-02-29

发明专利申请公布后的视为撤回 IPC(主分类):A23L1/20 公开日:20080910 申请日:20060911

发明专利申请公布后的视为撤回
2008-10-29

实质审查的生效

实质审查的生效
2008-09-10

公开

公开

1. 用于保健食品工业的包括豆渣的富含蛋白的预混粉料 [P] . 中国专利： CN101262782A . 2008-09-10
2. 一种粉料上料设备及粉料预混生产线 [P] . 中国专利： CN214566709U . 2021-11-02
3. Protein-rich premix powders comprising okara for healthy food industry [P] . AU2006290287A1 . 2007-03-22

机译：富含豆渣的富含蛋白质的预混粉，用于健康食品行业
4. Protein-rich powder premix containing okara for the health food industry [P] . 日本专利： JP2009507512A . 2009-02-26

机译：富含豆渣的富含蛋白质的粉末预混料，用于保健食品行业
5. Method for preparing gas mixtures, used especially for mixtures of oxygen and nitrous oxide, comprises forming a premix enriched in one component than gradual addition of other component [P] . 法国专利： FR2863912A1 . 2005-06-24

机译：制备气体混合物的方法，特别是用于氧气和一氧化二氮的混合物的方法，包括形成一种预混物，该预混物富含一种组分，而不是逐渐添加另一种组分