乳猪早期断奶-断奶后两周龄配合饲料及其制备方法

技术领域

本发明涉及一种乳猪早期断奶配合饲料，特别涉及一种乳猪早期断奶-断奶后2周龄配合饲料及其制备方法。

背景技术

猪肉是我国居民肉类消费的主要品种，猪饲料的生产在我国饲料行业中占有很大的比重。2006年我国猪饲料产量为4015万吨。2007年，受猪高致病性蓝耳病等重大动物疫情的冲击，原材料价格高涨及食品安全事件等因素的制约，我国的生猪存栏有所下降，同时饲料生产企业数量不断减少，对猪饲料的生产影响较大。在国家一系列扶持政策引导和畜产品高价位拉动下，生猪生产逐渐恢复，猪饲料产量略有下降，为4001万吨。2008年，猪饲料行业经受了南方冰雪灾害和四川地震等自然灾害的考验，克服了饲料原料价格大幅波动和生产成本上涨的困难，产量恢复性增长，达到4577万吨。 

 随着原材料价格波动趋缓，饲料标准化体系的完善、企业良好生产规范的建立、饲料质量安全监管的强化、养殖观念和养殖模式的逐渐转变，在全球经济逐步复苏、国内经济平稳较快运行的形势下，饲料行业将继续保持稳定、健康、较快发展态势，预测 2015年中国猪饲料产量将达到 6850万吨。根据《饲料工业“十五计划”和 2015年远景目标规划》，到 2015年我国对猪饲料的需求量约为7542万吨，2015年猪饲料的供给与猪饲料的需求量之间仍然存在约 700万吨的较大缺口。

20世纪80年代，国外开始兴起使用早期断奶乳猪料，90年代早期断奶乳猪料普及，乳猪断奶期从30多天降为21天，被誉为养猪业的革命。国内早期断奶乳猪料市场从20世纪90年代末起步，2000年后逐渐发育，进入成长期。 

     国内早期断奶乳猪料的生产早期主要集中在广东地区，随着早期断奶乳猪料对于仔猪的育成作用的重要性越来越受到生猪养殖业的重视，早期断奶乳猪料也越来越受到猪饲料行业的重视。由于早期断奶乳猪料的技术含量、营养含量较高，附加值、利润往往较高，目前国内部分大型猪饲料企业开始逐步销售或生产早期断奶乳猪料，早期断奶乳猪料的销售丰富了企业猪饲料产品结构，对于企业其他产品的销售起到了极大的促进作用。但是由于早期断奶乳猪料的技术含量较高，大部分企业并不具备生产早期断奶乳猪料的能力，生产出的早期断奶乳猪料导致乳猪断奶后普遍出现拉稀、掉膘和失重。在生猪养殖业，“断奶差一斤、出栏差十斤”，因此断奶后掉膘会直接影响猪将来的生产性能。 

如何解决上述问题，则是本发明所面临的课题。

发明内容

本发明提供了一种乳猪早期断奶-断奶后2周龄配合饲料及其制备方法，可以解决传统乳猪料不能满足早期断奶乳猪的营养需求，断奶后出现拉稀、掉膘等问题。

为解决上述技术问题，本发明采用下述技术方案：

一种乳猪早期断奶-断奶后2周龄配合饲料，该配合饲料由以下原料按重量百分比配比组成：

原料                     重量百分比

玉米                       58-61%

豆粕                       19-22%

乳清粉                     7.8-9.3%

鱼粉                        1-3%  

蔗糖                        2-4%

石粉                       0.4-0.6%

磷酸氢钙                   1.1-1.5%

微量元素矿物质预混料              0.15-0.35%

维生素预混料            0.15-0.35%

食盐                       0.3-0.5%

酸化剂                     0.1-0.3%

复合酶预混料             0.07-0.09%

植酸酶                     0.01-0.03%

微生态                     0.02-0.05%

寡糖                       0.12-0.25%

氨基酸                     0.5-0.8%

氯化胆碱                   0.05-0.08%

上述原料的重量百分比之和为100%。

本发明通过原料精选及精细加工，主要针对乳猪健全自身免疫系统，提高小肠绒毛的高度及总面积，提高了蛋白质消化率，控制了外来大肠杆菌进入消化道，同时维持肠道中有益微生物群体来抑制病原微生物的生长，最终使乳猪断奶后两周龄的体重超过标准体重，得到适合于乳猪早期断奶-断奶后两周龄的配合饲料。

优选地，所述配合饲料的原料重量百分比配比组成如下：

原料                     重量百分比

玉米                        60%

豆粕                        21%

乳清粉                     9.2%

鱼粉                       2.8%  

蔗糖                       3.2%

石粉                      0.5%

磷酸氢钙                  1.3%

微量元素矿物质预混料      0.27%

维生素预混料              0.23%

食盐                      0.4%

酸化剂                    0.18%

复合酶预混料              0.08%

植酸酶                    0.02%

微生态                    0.03%

寡糖                      0.2%

氨基酸                    0.52%

氯化胆碱                  0.07% 

进一步地，所述酸化剂为苯甲酸、富马酸和DL-羟基蛋氨酸钙；所述寡糖为甘露寡糖包含特定的甘露糖蛋白；所述微生态为芽孢杆菌和乳酸菌。其中酸化剂和微生态中还含有载体，但载体在该配合饲料的配方中是不起作用的。

所述复合酶预混料，主要成分为：木聚糖酶≥700u/g、淀粉酶≥100u/g、中性蛋白酶≥250u/g、酸性蛋白酶≥300u/g；所述微量元素矿物质预混料，主要成分为：铜20000-30000mg/kg、铁50000-100000mg/kg、锰5000-20000mg/kg、锌260000-360000mg/kg；所述维生素预混料，主要成分为：维生素A 3000-5000KIU/kg、维生素D3 500-1600KIU/kg、维生素E ≥18000IU/kg、维生素K3 500-2000KIU/kg、维生素B1 ≥900mg/kg、维生素B2 ≥1800mg/kg、泛酸 ≥7500mg/kg、烟酸 ≥13000mg/kg。

 一种乳猪早期断奶-断奶后2周龄配合饲料的制备方法：

玉米先进行脱皮，然后把所有原料都经过微粉碎，再100％经过0.8mm标准筛，在混合机里混合120 s后，进入制粒仓，在60-70℃下，以55-60HZ的速度进行喂料，使用3.0mm环模进行制粒，糊化度达到90％，制粒后进入冷却器冷却15-20分钟，冷却后进行小破碎，粒度在8-15目之间，最后对其进行过筛打包。

根据乳猪早期断奶后的营养需求采用上述优质原料的配合饲料，并按照上述的配方提取原料，对原料进行微粉碎使其100%通过0.8mm标准筛，在60-70℃下制粒，使其糊化度达到90%。

为便于乳猪采食，对产品进行小破碎粒，粒度在8－15目之间。

与现有技术相比，本发明具有以下优点和积极效果：

本发明针对传统乳猪料不能满足早期断奶乳猪的营养需求，断奶后出现拉稀、掉膘等问题，设计满足乳猪早期断奶-断奶后2周龄的配合饲料。该早期断奶乳猪料满足乳猪早期断奶-断奶后2周龄的营养需求，提高采食量，可以使乳猪健全自身免疫系统，为继续生长打好基础；可以提高小肠绒毛的高度及总面积，使受损绒毛加快恢复；采用中短链脂肪酸，乳猪无需额外消耗能量便可直接吸收利用，避免因长链脂肪酸引起的下痢；添加酸制剂使胃pH 值减低，提高了蛋白质消化率，控制了外来大肠杆菌进入消化道，同时维持肠道中有益微生物群体（如乳酸菌）来抑制病原微生物的生长，对防止拉稀、白痢有高效作用；添加酶制剂，含有仔猪专用的复合酶制剂，可降解营养物质，减少抗营养因子；添加乳化剂，提高对油脂的利用率；添加不能消化的寡糖，可以促进有益菌（乳酸菌、双歧杆菌等）生长，保护肠道粘膜免受大肠杆菌的伤害，抵抗下痢；添加益生素，调节肠道内微生态平衡，增强免疫力，减少疾病，降低药费，改善肉质，提高日增重，使乳猪断奶后两周龄的体重超过标准体重，为生猪发挥高生产性能奠定基础。

具体实施方式

以下结合实施例子对本发明作进一步的详细描述。

实施例1

用下述最佳配方制作的早期断奶乳猪料喂养300头乳猪，用没有加入寡糖、氨基酸、酸化剂、复合酶预混料、植酸酶、微生态的普通乳猪料喂养的300头乳猪作为对照，其结果明显不同：

其中，所述酸化剂为苯甲酸、富马酸和DL-羟基蛋氨酸钙；所述寡糖为甘露寡糖包含特定的甘露糖蛋白；所述微生态为芽孢杆菌和乳酸菌。

所述复合酶预混料，主要成分为：木聚糖酶≥700u/g、淀粉酶≥100u/g、中性蛋白酶≥250u/g、酸性蛋白酶≥300u/g；所述微量元素矿物质预混料，主要成分为：铜20000-30000mg/kg、铁50000-100000mg/kg、锰5000-20000mg/kg、锌260000-360000mg/kg；所述维生素预混料，主要成分为：维生素A 3000-5000KIU/kg、维生素D3 500-1600KIU/kg、维生素E ≥18000IU/kg、维生素K3 500-2000KIU/kg、维生素B1 ≥900mg/kg、维生素B2 ≥1800mg/kg、泛酸 ≥7500mg/kg、烟酸 ≥13000mg/kg。

本发明使用的原材料包括籽粒饱满、无霉变的优质玉米、豆粕、鱼粉、乳清粉、食盐、氯化胆碱和乳猪专用预混料，同时还添加了增强免疫力的营养添加剂，提高植酸磷利用效率的植酸酶，促进肠道健康的微生态制剂以及专门用于促进有益菌生长的寡糖。

玉米先进行脱皮，然后把所有原料都经过微粉碎，再100％经过0.8mm标准筛，在混合机里混合120 s后，进入制粒仓，在60-70℃下，以55-60HZ的速度进行喂料，使用3.0mm环模进行制粒，糊化度达到90％，制粒后进入冷却器冷却15-20分钟，冷却后进行小破碎，粒度在8-15目之间，最后对其进行过筛打包。

本发明所有原料都经过微粉碎，100％经过0.8mm标准筛，在60-70℃下进行制粒，糊化度达到90％。为便于乳猪采食需要经过小破碎，使粒度在8目至15目之间。营养成分分析保证值是：粗蛋白≥18.8％、粗纤维≤6.0％、粗灰分≤8.0％、水分≤14.0％、钙0.7％－1.3％、总磷≥0.7％、盐0.3－0.8％、赖氨酸≥1.5％。

用本发明实施例配比配制的早期断奶乳猪料饲喂的乳猪22-33日龄日增重达到195g，较对照组高143.75%；每日采食量达到230g，较对照组高98.27%；22-33日龄日增重效益48.75，较对照组高28.75元；具体数据如下：

本发明按实施例配比的乳猪料饲喂的乳猪22-33日龄日增重、每日采食量、22-33日龄日增重效益等均优于传统乳猪料，证明本发明配方的配合饲料是能够很好适用于早期断奶乳猪的营养需求的。

以上所述，仅是本发明的较佳实施例而已，并非是对本发明作其它形式的限制，任何熟悉本专业的技术人员可能利用上述揭示的技术内容加以变更或改型为等同变化的等效实施例。但是凡是未脱离本发明技术方案内容，依据本发明的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与改型，仍属于本发明技术方案的保护范围。