一种茄子营养生长期和生殖生长期的专用肥及其施用方法

技术领域

本发明属于肥料技术领域，具体涉及一种茄子营养生长期和生殖生长期的专用肥， 同时还涉及一种茄子营养生长期和生殖生长期的专用肥的施用方法，主要适用于肥料生 产企业和茄子种植区，为企业提供专用肥配方及生产技术，为茄子种植者提供具体的滴 灌施用浓度、时期和施用量。

背景技术

国家十二五规划中明确提出资源节约环境保护的方向目标，力争治理农药、化肥和 农膜等面源污染，推进农业节水增效，加强水资源节约利用，使农业灌溉用水有效利用 系数提高到0.53。农业部办公厅2014年印发《水肥一体化技术指导意见》中明确提出 抓紧研发微灌用肥料，提高水溶性，优化肥料配方，降低生产成本，并作为首要工作重 点之一来抓。突出重点区域和主要作物，确定主推技术模式，创新工作方法，着力推进 水肥一体化技术本土化、轻型化和产业化。

茄子在全世界都有分布，在亚洲、非洲、地中海沿岸、欧洲中南部、中美洲均广泛 种植。世界各国中以中国茄子栽培面积最大，总产量最高。我国茄子种植面积最大的6 个省依次是山东、河南、河北、四川、湖北、江苏。

茄子多年来主要依靠肥水的大量投入来提高产量，不合理灌水施肥不仅造成水资源 和肥料的浪费，导致茄子发病率高、品质下降，而且土壤硝酸盐淋失，微量元素缺乏及 环境的污染。

因此，茄子专用肥的发明及在茄子水肥一体化技术中应用和推广具有重要经济、社 会和生态效益。它的大面积推广应用,带给中国农业乃至世界农业的都是一个大大的惊 叹号,其意义绝不仅仅在于节水节肥本身,它所引发的是中国农业由传统迈向现代的一 次具有深远意义的革命。

发明内容

为解决上述现有技术存在的问题，本发明提供了一种茄子营养生长期和生殖生长期 的专用肥，该专用肥配方科学合理，使用方便，所含大、中、微量元素的比例对应于茄 子营养生长期和生殖生长期的需要，保持供需上的平衡。

本发明还提供了一种茄子营养生长期和生殖生长期的专用肥的施用方法，该方法科 学合理，可以提高茄子产量，改善茄子品质。

实现本发明上述目的所采取的技术方案为：

一种茄子营养生长期和生殖生长期的专用肥，

所述的营养生长期专用肥由以下质量百分比的原料制备而成：

所述的生殖生长期的专用肥由以下质量百分比的原料制备而成：

上述茄子营养生长期和生殖生长期的专用肥的制备方法，其步骤是：

A、先按照所述的配比称取营养生长期专用肥所需的原料尿素、磷酸氢二钾、硝酸 钾、柠檬酸、乙二胺四乙酸锌盐、乙二胺四乙酸铁盐、乙二胺四乙酸锰盐、乙二胺四乙 酸铜盐、硼酸、钼酸钠和水，再将这些营养生长期专用肥所需的原料混合，搅拌均匀， 获得一种茄子营养生长期专用肥；

B、先按照所述的配比称取生殖生长期专用肥所需的原料尿素、磷酸氢二钾、硝酸 钾、柠檬酸、乙二胺四乙酸锌盐、乙二胺四乙酸铁盐、乙二胺四乙酸锰盐、乙二胺四乙 酸铜盐、硼酸、钼酸钠和水，再将这些营养生长期专用肥所需的原料混合，搅拌均匀， 获得一种茄子生殖生长期专用肥。

所述的营养生长期专用肥由以下质量百分比的原料制备而成：

所述的生殖生长期的专用肥由以下质量百分比的原料制备而成：

一种茄子营养生长期和生殖生长期的专用肥，

所述的营养生长期专用肥由以下质量百分比的原料制备而成：

所述的生殖生长期的专用肥由以下质量百分比的原料制备而成：

一种茄子营养生长期和生殖生长期的专用肥，

所述的营养生长期专用肥由以下质量百分比的原料制备而成：

所述的生殖生长期的专用肥由以下质量百分比的原料制备而成：

一种茄子营养生长期和生殖生长期的专用肥，

所述的营养生长期专用肥由以下质量百分比的原料制备而成：

所述的生殖生长期的专用肥由以下质量百分比的原料制备而成：

一种茄子营养生长期和生殖生长期的专用肥的施用方法，包括如下步骤：

1)茄子苗移栽后的第一天开始施用营养生长期专用肥，共施3次，每隔7-10天施 一次，第一次施肥：连续滴灌3-5天，每天滴灌10-15分钟，施肥量为4-6公斤/亩；第 二次施肥：连续滴灌3-5天，每天滴灌10-15分钟，施肥量为6-8公斤/亩；第三次施肥： 连续滴灌2-3天，每天滴灌20-25分钟，施肥量为6-8公斤/亩；每次施营养生长期专用 肥时用水稀释400-500倍，使茄子营养生长期的施肥浓度为1.23-1.50克/升；

2)当茄子开花之后，在茄子的门茄期、对茄期和四母斗期分别施用生殖生长期专用 肥一次，门茄期施肥：连续滴灌3-4天，每天滴灌10-15分钟，施肥量为9-11公斤/亩， 对茄期施肥：连续滴灌2-3天，每天滴灌15-20分钟，施肥量为10-12公斤/亩；四母斗 期施：连续滴灌2-3天，每天滴灌20-25分钟，施肥量为10-12公斤/亩；每次施生殖生 长期专用肥时用水稀释400-500倍，使茄子生殖生长期的施肥浓度为1.23-1.50克/升。

本发明与现有技术相比，其有益效果和优点在于：

1)该专用肥分为营养生长期专用肥和生殖生长期专用肥，两个生长期的专用肥均根 据茄子营养需求规律，土壤养分特性专门设计，所含大、中、微量元素的比例对应于茄 子全生育期的需要，保持供需上的平衡。

2)该专用肥的两个生长期专用肥均溶解度高，无离子拮抗问题，对灌溉水影响小、 对灌溉设备无腐蚀性问题，长期存放较稳定，不会出现结晶、分层、胀气等现象。

3)该专用肥与习惯施肥相比，肥料投入少35元/亩，每亩收入增加380元，每亩 节约肥料用量60％以上。

4)该专用肥的两个生长期专用肥均采用滴灌的方法进行施用，对茄子不同生长期 分别施用不同的专用肥，即营养生长期施用营养生长期专用肥，生殖生长期施用生殖生 长期专用肥，且针对茄子两个生长期的特点，分别采用的不同滴灌方法。实验表明，采 用本发明的施用方法施用该专用肥，不仅能降低成本，而且能提高茄子产量和品质。该 专用肥投资回报率达13.4，产投比达5.94，而农民习惯施肥肥料投资回报率为10.5， 产投比为4.56。施用该专用肥与习惯施肥相比，茄子产量和单果重均上升，硝酸盐含量 降低为60mg/kg，蛋白质含量上升0.3mg/g。

5)该专用肥的制作过程简单方便，无环境污染。

附图说明

图1为试验一中四个处理组的产量图。

图2为试验一中四个处理组的单果重量图。

图3为试验一中四个处理组的VC含量图。

图4为试验一中四个处理组的硝酸盐含量图。

图5为试验一中四个处理组的蛋白质含量图。

图6为试验一中四个处理组的可溶性糖含量图。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本发明进行详细说明。

实施例1：

一种茄子营养生长期和生殖生长期的专用肥，

所述的营养生长期专用肥由以下质量百分比的原料制备而成：

所述的生殖生长期的专用肥由以下质量百分比的原料制备而成：

上述茄子营养生长期和生殖生长期的专用肥的制备方法，其步骤是：

A、先按照上述的配比称取营养生长期专用肥所需的原料尿素、磷酸氢二钾、硝酸 钾、柠檬酸、乙二胺四乙酸锌盐、乙二胺四乙酸铁盐、乙二胺四乙酸锰盐、乙二胺四乙 酸铜盐、硼酸、钼酸钠和水，再将这些营养生长期专用肥所需的原料混合，搅拌均匀， 获得一种茄子营养生长期专用肥；

B、先按照所述的配比称取生殖生长期专用肥所需的原料尿素、磷酸氢二钾、硝酸 钾、柠檬酸、乙二胺四乙酸锌盐、乙二胺四乙酸铁盐、乙二胺四乙酸锰盐、乙二胺四乙 酸铜盐、硼酸、钼酸钠和水，再将这些营养生长期专用肥所需的原料混合，搅拌均匀， 获得一种茄子营养生长期专用肥；

上述茄子营养生长期和生殖生长期的专用肥的施用方法，包括如下步骤：

1)茄子苗移栽后的第一天开始施用营养生长期专用肥，共施3次，每隔7、8、9 或10天施一次，第一次施肥：连续滴灌3、4或5天，每天滴灌10、12、14或15分钟， 施肥量为4、4.5、5或6公斤/亩；第二次施肥：连续滴灌3、4或5天，每天滴灌10、 11、13、15分钟，施肥量为6、7、7.5或8公斤/亩；第三次施肥：连续滴灌2或3天， 每天滴灌20、22、24或25分钟，施肥量为6、6.5、7或8公斤/亩；每次施营养生长期 专用肥时用水稀释400或500倍，使茄子营养生长期的施肥浓度为1.23、1.30、1.38、 1.45或1.50克/升；

2)当茄子开花之后，在茄子的门茄期、对茄期和四母斗期分别施用生殖生长期专用 肥一次，门茄期施肥：连续滴灌3或4天，每天滴灌10、11、13或15分钟，施肥量为 9、10或11公斤/亩，对茄期施肥：连续滴灌2或3天，每天滴灌15、17、19或20分 钟，施肥量为10、10.5、11或12公斤/亩；四母斗期施：连续滴灌2或3天，每天滴灌 20、22、24、25分钟，施肥量为10、11、11.5或12公斤/亩；每次施生殖生长期专用肥 时用水稀释400或500倍，使茄子生殖生长期的施肥浓度为1.23、1.28、1.35、1.42或 1.50克/升。

实施例2-9与实施例1除组分配比不同外，其制备方法、施用方法与实施例1相同。 实施例2-9的组分配比如表1和表2所示。

表1实施例2-9茄子营养生长期的原料配比

表2实施例2-9茄子生殖生长期的原料配比

依据茄子的养分吸收规律，得出生育前期茄子基本养分比例确定为N：P₂O₅：K₂O＝ 0.83：0.36：2.67＝1：0.427：3.206，生育后期茄子基本养分比例确定为N：P₂O₅：K₂O＝ 6.11：2.95：10.89＝1：0.483：1.782。考虑肥料当季利用率，经计算本实验茄子对N、P、 K的利用率分别为33％、40％、60％，生育前期茄子对养分的吸收比例换算为茄子专用 肥的养分比例为N：P₂O₅：K₂O＝1：0.352：1.763。生育后期茄子对养分的吸收比例换 算为茄子专用肥的养分比例为N：P₂O₅：K₂O＝1：0.399：0.980。得出两个肥料配方： 生育前期(营养生长期)15-5.3-26.5，生育后期(生殖生长期)20-8-19.6。

铁不是叶绿素组成成分，但能促进叶绿素形成。它又能促进植物细胞呼吸作用。植 物缺铁时第一个症状呈现缺绿病，整个幼嫩叶片变黄而不是像缺镁那样叶片部分缺绿， 生长发育受到抑制。

锰能促进种子发芽和幼苗生长，加强花粉和花粉管的生长，它与叶绿素的合成也有 关，缺锰时，可导致高等植物叶绿素破坏并引起生长停滞。此外，它还能活化作物体内 氧化还原过程。

铜在植物体内参与细胞的氧化过程，能增加植物呼吸强度，促进同化作用，而使碳 水化合物含量增加。由于作物有机体的正常生长需要少量铜，缺铜时能引起植物强烈分 蘖，叶尖枯萎，繁殖器管的形成停止，而产生白穗。

锌参与作物体内细胞的呼吸过程，是植物体内氧化还原过程的催化剂。它能促进蛋 白质氧化并影响生长刺激的形成，还能促使土壤中氧、磷、钾和腐殖质的转化和移动， 并可促进植物对营养元素的吸收利用。

硼对于植物的生长发育起着重要的作用。(1)对植物开花结实有一定的作用。有硼 存在时，花粉萌发快，花粉管能很快进入子房，有利于种子形成。(2)能加强植物的光 合作用，对碳水化合物的运输有很大的影响。(3)对植物的根系和快根发育有很大的作 用。如缺硼时，豆科植物不能形成根瘤。(4)硼肥还能增强植物的抗病能力。

作物体内硝酸盐还原成铵必须有钼，它对植物体内氧的运输是必需的，同时对植物 生长，根瘤菌和氮菌固定空气中的氮都表现有良好的作用。

试验一、施用实施例1制备的茄子营养生长期和生殖生长期的专用肥种植茄子的试 验

1.1试验地点、时间和品种

试验于2012年5月-8月在武汉市农科院武湖基地实施。供试土壤为砂土型灰潮土， 土壤质地为砂壤，低等肥力。试验地块耕作层土壤样品(0-20cm)的土壤养分状况见表 1。

表1供试土壤养分状况

供试蔬菜为茄子，品种为早中熟茄子品种“鄂茄子2号”(紫龙三号)，由武汉市蔬 菜科学研究室茄果室提供。供施肥料由武汉禾丰瑞科技发展有限公司提供，茄子营养生 长期和生殖生长期的专用肥由武汉禾丰瑞科技发展有限公司按照实施例1的配方、制备 方法制备而成。

1.2试验方法

试验设置4个处理组：三个实验处理组，一个对照处理组，4个处理组除了施用的 肥料以及肥料的施用方法不同之外，各组试验小区的面积以及其它所有田间管理措施均 保持一致。4个处理组的小区随机排列，各小区面积16.8平方米，试验重复三次。

4个处理组施用的肥料：

CK组：不施肥；

S1组：实施例1制备的茄子营养生长期专用肥(N-P₂O₅-K₂O-TE＝15-5.3-26.5-1.39) 施用量：每亩(1亩＝666.67平方米)均施用20公斤，和生殖生长期的专用肥 (N-P₂O₅-K₂O-TE＝20-8-19.6-1.84)，施用量：每亩(1亩＝666.67平方米)均施用30公 斤，整个生育期N、P₂O₅、K₂O亩施用量分别为9公斤、3.5公斤、11.2公斤；

S2组：实施例1制备的茄子营养生长期和生殖生长期的专用肥(施肥量同S1)；

X组：农民习惯施肥，即复合肥(N、P₂O₅、K₂O含量均为15％)150公斤/亩。整 个生育期N、P₂O₅、K₂O施用量均为22.5公斤/亩。

4个处理组肥料的施用方法：

CK组：不施肥；

S1组：采用间歇滴灌方式，从茄子苗移栽后的第一天开始，全生育期施肥12次， 施肥频率7-10天，其中营养生长期专用肥施6次，前四次施肥量为3公斤/亩，后两次 施肥量为4公斤/亩；生殖生长期专用肥施6次，每次施肥量为5公斤/亩；每次施肥时 将生殖生长期专用肥或营养生长期专用肥用水稀释，施肥浓度为每升水2.5克，每次施 肥连续滴灌2天，每天滴灌15分钟。

S2组：采用生育期滴灌方式，按照不同生育期茄子的生理特征，需肥特性和长势情 况，苗期-开花之前，施营养生长期专用肥3次，每隔8天施一次，第一次施肥：连续 滴灌4天，每天滴灌13分钟，施肥量为6公斤/亩；第二次施肥：连续滴灌3天，每天 滴灌12分钟，施肥量为6公斤/亩；第三次施肥：连续滴灌2天，每天滴灌22分钟，施 肥量为8公斤/亩；每次施营养生长期专用肥时用水稀释400倍，使茄子营养生长期的施 肥浓度为1.38克/升。当茄子开花之后，在茄子的门茄期、对茄期和四母斗期分别施用 生殖生长期专用肥一次，门茄期施肥：连续滴灌4天，每天滴灌13分钟，施肥量为10 公斤/亩，对茄期施肥：连续滴灌3天，每天滴灌17分钟，施肥量为10公斤/亩；四母 斗期施：连续滴灌2天，每天滴灌22分钟，施肥量为10公斤/亩；每次施生殖生长期专 用肥时用水稀释500倍，使茄子生殖生长期的施肥浓度为1.35克/升。

X组：其中基肥150公斤/亩，沟施；不追肥。

1.3取样及分析方法

试验期间观察各组植株长势长相，成熟期分批次收获，称量各组小区产量并数各组 小区茄子个数，取果实鲜样测定其品质：可溶性糖采用蒽酮比色法测定；抗坏血酸(维 生素C)含量采用滴定法，可溶性蛋白采用考马斯亮蓝G-250染色法测定，硝酸盐采用 比色法测定。根据检测的结果，采用SPSS软件(15.0)和EXCEL进行数据处理和分析。

1.4试验和分析结果

1.4.1各组产量的比较

4个处理组的产量如图1所示，从图1可以看出，各处理组茄子产量由高到低的顺 序为S2>X>S1>CK，S2组茄子产量最高，达到2349.32kg/亩，比X组增产2.27％。CK 组产量最低，只有1386.26kg/亩，S2、S1与X差异性不显著，CK与其他组均达显著性 差异。说明与其他三种施肥方式相比，采用本发明的滴灌施肥方式在茄子全育期施用本 发明的专用肥，可以提高茄子的产量。

1.4.2各组单果重的比较

4个处理组的单果重如图2所示，从图2可以看出，4组单果产量在145-175g之间， 其中S2组的单果均重最高，为172.7g，且与其他三组均达显著性差异，S1与CK组 和X组的差异均不显著，S1组单果重为159.4g，比S2组低13.3g。说明与其他三种施 肥方式相比，采用本发明的滴灌施肥方式在茄子全育期施用本发明的专用肥，可以提高 茄子的单果重。

1.4.3各组VC含量的比较

4个处理组的VC含量如图3所示，从图3可以看出，VC含量最高的为S2组，达到73.59 mg/kg，与S1和CK组达到显著差异，与X组没有显著差异。从图3可以看出，施肥与否、 施肥方式、施肥量的多少和施何种形态的肥料直接决定了茄子中VC含量的高低。说明 与其他三种施肥方式相比，采用本发明的滴灌施肥方式在茄子全育期施用本发明的专用 肥，肥料的吸收和利用较高，VC的含量也较高。

1.4.4各组硝酸盐含量的比较

国家食品安全标准中规定：硝酸盐含量低于432mg/kg，允许生食；432～785mg/kg， 不宜生食；785～1440mg/kg，生食和盐渍均不宜；1440～3100mg/kg，不允许熟食。本 试验中4个处理组的硝酸盐含量如图4所示，从图4可以看出，各组茄子硝酸盐的含量 远低于国家标准水平。S2组硝酸盐含量最低，只有104.16mg/kg，与其它组均达显著性 差异，其余组的硝酸盐含量由低到高为S1<X<CK，硝酸盐含量分别为：150.9mg/kg、 164.7mg/kg、171.64mg/kg。说明与其他三种施肥方式相比，采用本发明的滴灌施肥方 式在茄子全育期施用本发明的专用肥，可以降低茄子硝酸盐的含量。

1.4.5各组蛋白质含量的比较

蛋白质是人体所必需的营养物质，它是人体三大养分之一。植物中可溶性蛋白可以 直接或间接被人体吸收，其含量的多少是影响作物品质好坏的重要因素之一。本试验中 4个处理组的蛋白质含量如图5所示，从图5可以看出，蛋白质含量均维持在1mg/g左右。 其中，S2组的蛋白质含量最高，为1.32mg/g，与其它三组均达显著性差异，而其它三组 之间差异不显著，蛋白质含量从大到小为X>CK>S1，分别为1.03mg/g、0.91mg/g和0.90 mg/g。说明与其他三种施肥方式相比，采用本发明的滴灌施肥方式在茄子全育期施用本 发明的专用肥，可以提高茄子的蛋白质含量。

1.4.6各组可溶性糖含量的比较

可溶性糖也是检验作物品质的重要指标之一。本试验中4个处理组的可溶性糖含量 如图6所示，从图6可以看出，施肥处理的可溶性糖含量均高于不施肥处理。其中X组 的含量最高，为2.432％；S2组次之，为2.407％；再次为S1组，可溶性糖含量为2.299％。 说明与其他三种施肥方式相比，采用本发明的施用方法在茄子全育期施用本发明的专用 肥，茄子可溶性糖含量略低于农民习惯施肥方式相当，但高于其他两种施肥方式。

1.5各处理组肥料效益的比较

从表2中可以看出，产值最高的组为S2组，其次为X组，再次为S1组，产值为 5064.79元/亩，CK组产值最低。

S2组的纯收入最高，达4688.36元/亩，比农民习惯施肥高380元，说明采用本发明 的滴灌施肥方式(生育期滴灌)施用本发明的茄子专用肥的经济效益较农民习惯施肥高。

S1和S2组肥料投资回报率和产投比均大于X组，肥料投资回报率分别为X组的 1.17和1.3倍，说明该茄子的专用肥优于复合肥。

S1和S2组的肥料投入均比X组少58元，施肥量均为X组的33.33％，而产量高于 或与X组持平，说明在滴灌施肥条件下该专用肥的利用率较高，起到了较好的节本、节 肥、节水和增收效果，且生育期滴灌优于间歇滴灌。

表2各组的经济效益分析表

1.6总结

1.6.1采用本发明的滴灌施肥方式施用本发明的茄子专用肥，不仅可提高茄子产量， 而且能改善品质，改善品质表现在降低果实中硝酸盐含量，提高VC、蛋白质和可溶性 糖的含量。

1.6.2经济效益方面，采用本发明的滴灌施肥方式施用本发明的茄子专用肥，其纯收 入、肥料投资回报率、产投比均远高于农民习惯施肥，而且施肥量比农民习惯施肥少 66.7％，由此表明，采用本发明的滴灌施肥方式施用本发明的茄子专用肥可以提高肥料 利用率，起到节肥、节水、节本和增收的作用。

1.6.3获得了本发明的茄子滴灌专用肥在整个生育期的施用浓度、施用量、施用时期 和施用频率，并和智能控制的养分精准管理措施和系统-滴灌-有机的结合起来，制定一 套精准养分调控技术模式。