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维生素运动功能饮料及其制造方法

摘要

维生素运动功能饮料,每吨饮料以白砂糖33‑40、果葡糖浆25‑30、阿斯巴甜0.18‑0.25、安赛蜜0.14‑0.2、柠檬酸钠1.2‑1.8、柠檬酸2.8‑3.5、苹果酸1.2‑1.6、六偏磷酸钠0.3‑0.4、食用井盐0.3‑0.4、牛磺酸0.3‑0.5、氯化钾0.4‑0.5、B族维生素0.0065‑0.009、山梨酸钾0.3‑0.4、苹果浓缩汁5‑8加水配置;以上成分单位均为公斤,剩余成分为水。本发明还公开了一种维生素运动功能饮料的制造方法,采用本发明所述的维生素运动功能饮料,加入白砂糖及果汁提高饮料口感,采用井盐并利用其中的碳酸盐产生游离二氧化碳气体,同时减少了井盐金属离子对饮料硬度的影响,对果汁中的铁离子也进行了调节以利于被更好吸收。

著录项

  • 公开/公告号CN105942534A

    专利类型发明专利

  • 公开/公告日2016-09-21

    原文格式PDF

  • 申请/专利权人 四川省洛源食品有限公司;

    申请/专利号CN201610505494.8

  • 发明设计人 龚平;

    申请日2016-07-01

  • 分类号A23L33/175(20160101);A23L33/16(20160101);A23L33/15(20160101);A23L2/02(20060101);

  • 代理机构

  • 代理人

  • 地址 643000 四川省自贡市富顺县骑龙镇芭蕉村八组

  • 入库时间 2023-06-19 00:27:32

法律信息

  • 法律状态公告日

    法律状态信息

    法律状态

  • 2020-03-10

    发明专利申请公布后的驳回 IPC(主分类):A23L33/175 申请公布日:20160921 申请日:20160701

    发明专利申请公布后的驳回

  • 2016-10-19

    实质审查的生效 IPC(主分类):A23L33/175 申请日:20160701

    实质审查的生效

  • 2016-09-21

    公开

    公开

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